發布時間:2011-11-10
來源:中國食用菌商務網
深秋季節,記者驅車來到位于嫩江縣南部、距嫩江縣城45公里的伊拉哈鎮新化村。一入村口,一陣陣蘑菇香氣撲鼻而來,原來,這里的幾十家農戶都在趁晴好天氣晾曬滑子蘑。
說到滑子蘑的栽培,村子里的人無不提起領軍人物劉勝國。今年44歲的劉勝國,曾到哈爾濱生物研究所學習食用菌栽培技術,后來又到大連莊河菌種廠打工,一度被廠里聘為技術管理人員,一干就是7年。
2005年冬,劉勝國回村看到嫩江市場上從南方進的鮮滑子蘑每公斤賣到14元,比南方市場貴4.5元。這樣大的利潤空間,使他產生了將滑子蘑食用菌栽培技術引到嫩江的想法。2006年,他承包了農場的兩個大棚栽培滑子蘑,當年獲純利4萬多元。看到劉勝國栽培的滑子蘑有了效益,村民們紛紛向他學習栽培滑子蘑技術。2009年,劉勝國帶動村民和周邊農民一同成立了滑子蘑協會,參加協會最多時有50多戶,而且共同建起了108棟標準化的日光節能溫室大棚。
記者在新化村看到了劉勝國家的6棟溫室大棚,這時正是收獲季節,他的家人正在將收獲的滑子蘑運到曬場進行晾曬。走進溫室大棚,進入眼簾的是一簇簇可愛的滑子蘑。劉勝國欣喜地告訴記者,自從成立滑子蘑協會后,種植戶都是統一購菌、統一采購、統一原料、統一技術、統一銷售,這樣既降低了成本,又增加了經濟效益。他家每年僅滑子蘑一項,一年純收入就達20多萬元。
協會的會員們將收獲的滑子蘑進行晾曬或腌制,然后銷往大連、河北、哈爾濱、牡丹江等地,他們還與大連的一些商家簽訂了保底合同。
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