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圖為研發人員展示樣品

　　本網訊   近日，記者從山東青島市優質農產品開發中心獲悉，可用于規模生產的蟲草大米技術，在該研發中心研發人員的不懈努力下，終于攻克技術難關，成功研發出蟲草大米，國民飯桌上將再添極富含營養價值的食材。
　　北冬蟲夏草，是現代珍稀中草藥，與青藏高原冬蟲夏草“同屬”，有調節免疫系統功能、抗腫瘤、抗疲勞等多種功效。如果說能在大米上“種”北蟲草，也許很多人都不會相信。但記者在市優質農產品開發中心親眼看到，中心的實驗人員將這種不可能變成了現實，帶有蟲草素的蟲草米今年將面世，市民有望品嘗到這種新的食材。