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    西峽縣從2005年開(kāi)始推廣香菇標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，以2006年成立“西峽香菇標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地聯(lián)合會(huì)”為標(biāo)志，從寨根鄉(xiāng)的寨根基地開(kāi)始發(fā)展，到目前，全縣已建香菇基地146個(gè)，規(guī)模2569.5萬(wàn)袋，產(chǎn)值在2億元以上，進(jìn)入基地的農(nóng)戶(hù)達(dá)8600戶(hù)，占菇農(nóng)的24.5%。特別是2008年西峽香菇得到省農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整項(xiàng)目支持以
來(lái)，西峽香菇標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)得到了更快更好地發(fā)展，先后建成了寨根面積200畝、規(guī)模120萬(wàn)袋、產(chǎn)值達(dá)1200萬(wàn)元的大基地；五里橋北堂的占地80畝、規(guī)模80萬(wàn)袋、產(chǎn)值達(dá)80萬(wàn)元的基地；石界河塘灣村建成山區(qū)梯田式特色化標(biāo)準(zhǔn)化香菇基地，該基地占地60畝，規(guī)模600萬(wàn)袋，產(chǎn)值達(dá)600萬(wàn)元。西峽香菇標(biāo)準(zhǔn)化基地在推動(dòng)西峽香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展上起到了巨大的作用。 
     一、標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)的作用
     西峽香菇標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)實(shí)施以來(lái)，已歷經(jīng)五年，產(chǎn)生的效益顯而已見(jiàn)，概括起來(lái)有以下幾點(diǎn)：1、香菇質(zhì)量的提高。西峽香菇推行標(biāo)準(zhǔn)化、集約化的基地模式。它的最直接作用就是提高產(chǎn)品的質(zhì)量。過(guò)去，人們?cè)谏a(chǎn)過(guò)程中不注重安全，香菇上粘有異物、異味，含農(nóng)殘、重金屬的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。現(xiàn)在西峽香菇通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，廣大菇農(nóng)的食品安全意識(shí)有所提高，菇農(nóng)知道，哪些地方不能種香菇、哪些料不能用、哪些水不能使用，香菇咋摘、咋放、咋烘、咋存都一清二楚。西峽香菇出口上千批次，通過(guò)上千次的檢驗(yàn)沒(méi)有出現(xiàn)農(nóng)殘超標(biāo)和重金屬超標(biāo)的現(xiàn)象。通過(guò)西峽香菇標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)，西峽縣獲得了國(guó)家質(zhì)檢總局授予的“國(guó)家出口香菇質(zhì)量安全示范區(qū)”、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)“國(guó)家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”、中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)“食用菌標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”以及“河南省出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)”等稱(chēng)號(hào)，被河南省促進(jìn)食品農(nóng)產(chǎn)品出口工作領(lǐng)導(dǎo)小組和南陽(yáng)市人民政府通報(bào)表彰。
     2、品牌作用。“西峽香菇”品牌的建立正是在西峽香菇標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)的帶動(dòng)下逐漸形成的。過(guò)去人們總是把西峽香菇說(shuō)成是袋料香菇，只說(shuō)出了“品種名稱(chēng)”，沒(méi)有“品牌名稱(chēng)”。目前，西峽香菇已成為蜚聲國(guó)內(nèi)外的知名品牌，國(guó)內(nèi)有38家香菇出口企業(yè)在西峽進(jìn)行基地備案。
    3、輻射帶動(dòng)作用。西峽香菇標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)，作為一種新型的、先進(jìn)的生產(chǎn)模式，受到西峽廣大菇農(nóng)的崇尚，并在全國(guó)食用菌行業(yè)內(nèi)推廣。據(jù)調(diào)查了解，自2010年底全縣有27000余戶(hù)菇農(nóng)自發(fā)地把木質(zhì)棚架改為水泥棚架，全縣146個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化基地除84個(gè)縣政府扶持建設(shè)以外有62個(gè)基地是群眾自發(fā)規(guī)劃建設(shè)
的。西峽香菇實(shí)行的“三改、三化”生產(chǎn)方式，被業(yè)內(nèi)稱(chēng)為“西峽模式”加以推廣，目前，泌陽(yáng)、湖北隨州等地都在推廣和使用“西峽模式”。
     4、生態(tài)作用。西峽香菇標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)的主要內(nèi)容是“三改、三化”。“三改”的關(guān)鍵是改木質(zhì)棚架為水泥棚架，從2008年到2010年底，全縣木質(zhì)棚架改水泥棚架為27000個(gè)，每個(gè)水泥棚架按需用0.5方木材計(jì)算27000個(gè)水泥棚架可節(jié)約木材14000方。丁河鎮(zhèn)邪地村支部書(shū)記反映說(shuō)：“自從推廣水泥棚架后，我們村每年少砍樹(shù)木2000棵。”少砍了樹(shù)木，節(jié)約了木材，自然就保護(hù)了生態(tài)。 
    5、經(jīng)濟(jì)效益。開(kāi)展西峽香菇標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)的根本目的是為了提高效益，增加菇農(nóng)的收入。據(jù)海關(guān)發(fā)布的出口信息：湖北省隨州香菇出口是14.63美元，
浙江省麗水香菇出口為14.48美元，而西峽香菇的出口價(jià)是16.62美元/公斤，一公斤高出其他地區(qū)2美元。
     二、對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)的感想
     1、要堅(jiān)定不移地走西峽香菇標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的路子。實(shí)踐證明，西峽香菇產(chǎn)業(yè)走標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的路子是正確的，上符合中央的方針政策，下符合廣大干部群眾
的意愿，中符合國(guó)際市場(chǎng)的發(fā)展形勢(shì)。總之，我們只有走標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的路子，西峽香菇的發(fā)展才有出路。
    2、必須政府做主導(dǎo)。縣、鄉(xiāng)政府必須承擔(dān)起責(zé)任，加強(qiáng)對(duì)西峽香菇標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)的領(lǐng)導(dǎo)，擺上工作日程，不可放任不管不問(wèn)，要對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化基地進(jìn)
行規(guī)劃、監(jiān)督和指導(dǎo)。從實(shí)踐上看，哪個(gè)地方的領(lǐng)導(dǎo)重視香菇標(biāo)準(zhǔn)化基地的建設(shè)，哪個(gè)地方的香菇種植水平就高，哪個(gè)地方的香菇品質(zhì)就好，哪個(gè)地方的香菇產(chǎn)業(yè)效益就好。反之，哪里的種植水平不高，品質(zhì)一般，效益較差。
    3、必須政府投入。西峽香菇產(chǎn)業(yè)形勢(shì)發(fā)展這么好、這么快，究其原因，不能不說(shuō)是省農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整項(xiàng)目起到了四兩撥千斤的重要作用，正因?yàn)橛辛隧?xiàng)目
的支撐才使香菇標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)得到發(fā)展，才使整個(gè)產(chǎn)業(yè)得到提升。據(jù)統(tǒng)計(jì)，從2008年起全縣每年投入建設(shè)資金3000多萬(wàn)元，其中，省農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整項(xiàng)目扶持
資金300萬(wàn)元以上，鄉(xiāng)鎮(zhèn)及群眾自籌1000萬(wàn)元以上。
     三、在標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)中存在的突出問(wèn)題
     1、認(rèn)識(shí)問(wèn)題。盡管西峽香菇標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)工作取得了可喜的成績(jī)，受到國(guó)家質(zhì)檢總局、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委、中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)及省、市領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定，但是在基地建設(shè)工作中有些干部群眾對(duì)建設(shè)西峽香菇標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地的認(rèn)識(shí)還不到位。表現(xiàn)在被動(dòng)的多，主動(dòng)的少，上面強(qiáng)調(diào)強(qiáng)烈了，多干一點(diǎn)，要求松了就放松
一些，在認(rèn)識(shí)上存在較大的差異，沒(méi)有把西峽香菇產(chǎn)業(yè)放在準(zhǔn)確的位置。 
     2、投入問(wèn)題。西峽香菇標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)的投入資金分三塊，一塊是有農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整資金，重點(diǎn)解決水泥大棚的費(fèi)用；一塊是鄉(xiāng)鎮(zhèn)投入資金，主要解決基
地內(nèi)的水電路及用地、綠化等配套資金；一塊是群眾自籌資金，主要用于搭棚用的竹、絲、網(wǎng)、桿的費(fèi)用。從資金投入結(jié)構(gòu)上看是以省投入資金為主要推動(dòng)力，一旦失去省農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整資金的支持，將必影響全縣的香菇標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)。   
     3、標(biāo)準(zhǔn)低的問(wèn)題。盡管縣菌辦在西峽香菇標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)中制訂了“三園四化”、“三改、三化”的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，但在基地建設(shè)中，存在著規(guī)劃標(biāo)準(zhǔn)化，不按規(guī)劃實(shí)施的問(wèn)題，再者就是配套不完善，該修的路沒(méi)修，該打的井沒(méi)打，該架的電沒(méi)架，該拆除的籬笆沒(méi)有拆除等等問(wèn)題，影響全縣香菇標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)水平。
    4、質(zhì)量差的問(wèn)題。除建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)低的問(wèn)題外，一部分基地還存在著施工質(zhì)量差的問(wèn)題，主要反映在打水泥棚架時(shí)，不按標(biāo)準(zhǔn)要求打造，工藝粗糙，外棚架
高低不平，道路寬窄不一等問(wèn)題，影響基地整體效果和使用效果。 
     四、對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)思考與建議   
     香菇產(chǎn)業(yè)在西峽是一個(gè)舉足輕重的產(chǎn)業(yè)，不是可有可無(wú)的。在全縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中15億的產(chǎn)值，目前沒(méi)有任何一個(gè)產(chǎn)業(yè)可與它相比。它既不能丟，也不能不
培育，還應(yīng)該拿出當(dāng)年的那么一股勁，那么一種熱情，拿出“傾全縣之力，聚眾家之長(zhǎng)，誓守中國(guó)香菇第一縣”的氣勢(shì)，認(rèn)真抓好香菇產(chǎn)業(yè)。
    第一，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。領(lǐng)導(dǎo)出智慧，領(lǐng)導(dǎo)出思路，領(lǐng)導(dǎo)是決定的因素，香菇產(chǎn)業(yè)正處在一個(gè)爬坡上升期，盡管近年來(lái)生產(chǎn)形勢(shì)較好，市場(chǎng)形勢(shì)穩(wěn)定，但也存在如資金、項(xiàng)目、場(chǎng)地、出口及出口退稅等方面的問(wèn)題，需要領(lǐng)導(dǎo)出面進(jìn)行指導(dǎo)和協(xié)調(diào)，需要領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)籌規(guī)劃，齊心合力抓發(fā)展的工作局面。 
    第二，自我加壓，增強(qiáng)動(dòng)力。盡管西峽縣香菇產(chǎn)業(yè)出口超億，但不能一葉蓋全，我們?cè)谑秤镁目蒲蟹矫妫谑袌?chǎng)建設(shè)方面，在產(chǎn)業(yè)文化建設(shè)方面，都
存在不如別人的地方。因此，需要認(rèn)真研究、科學(xué)規(guī)劃，居安思危，多想想怎么辦，多想想怎么干，怎樣才能干好。
    第三，加大人才投入和科研設(shè)施投入。人才是基礎(chǔ)、人才是保障。目前，西峽縣科研中心是既缺人才、又缺設(shè)施，條件差、底子溥，十幾個(gè)人基本靠賣(mài)菌種維持生存，基本發(fā)揮不了科研、開(kāi)發(fā)、試驗(yàn)、示范、服務(wù)的作用。縣菌辦也是缺專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員，希望縣委、縣政府給予重視，給予解決。
    第四，加入投入。西峽香菇產(chǎn)業(yè)這么快，香菇基地建設(shè)的這么好，除有正確的工作思路外，主要就是省農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整資金的支持，沒(méi)有這項(xiàng)資金的推動(dòng)，不可能建設(shè)西峽香菇標(biāo)準(zhǔn)化基地。縣委、縣政府每年應(yīng)安排200-300萬(wàn)元香菇標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)資金扶持推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，確保西峽香菇的品牌、質(zhì)量和效益全面提升。