香菇大棚里話豐收
發布時間:2012-02-21
來源:中國食用菌商務網
2月10日清晨,四川閬中市雙龍鎮還籠罩在寒氣逼人的霧氣里。緊鄰小鎮的嘉陵江畔,一個個蔬菜大棚和場鎮上的人們一樣,還在酣睡著。手機鈴聲一如既往地準時鬧響,提醒29歲的謝樹江:已經5時30分,該起床了。
“每年春節前后是香菇的銷售旺季。”謝樹江對記者說,為使香菇賣個好價錢,他每天都得早早起床燒鍋爐,給香菇大棚升溫。記者看到,謝樹江在將廢棄晾干的香菇菌棒塞進鍋爐,爐膛里頓時燃起了溫暖的火苗。
2009年,謝樹江一家在雙龍場嘉陵江畔,租下了22個蔬菜大棚培育香菇。在廣元打工那幾年,他雖然沒有掙到多少錢,但偷師學藝掌握了香菇種植這門技術。
蔬菜大棚的租金并不高,但種植22個大棚香菇的全部投入,還是花了20多萬元。謝樹江一家7口就住在大棚旁邊的工作房內。“這是全部家當,我天天看著心里踏實。”
2010年7月23日傍晚,謝樹江焦急地站在他的大棚邊,心里越來越不踏實。嘉陵江水肆虐,渾濁的江水滾滾而來,不可阻擋地逼近。“眼睜睜看著剛剛可以采摘香菇的大棚就要被淹,我們全家卻不得不撤離。”
熬過一個不眠之夜,天還沒有大亮,一家人就站在場鎮邊上眺望。白花花的香菇菌棒漂浮在江面,蔬菜大棚的棚頂在水中若隱若現。一家人哭成了一團。
在有關部門的幫助下,謝樹江的香菇生產慢慢恢復。直到現在,有10個大棚還空著。“主要是資金短缺,唯一的辦法就是邊生產邊投入,滾動發展。”謝樹江說。
寒冬臘月不是香菇收獲的旺季,但春節前的價格比較可觀。每公斤香菇的批發價比平常漲了4元左右。為了多點收入,謝樹江每天早上6時前就要燒起鍋爐,給香菇大棚升溫。
溫潤的空氣在香菇大棚里回旋,撲面而來。掀開覆蓋的薄膜,乳白色的香菇菌棒一個挨著一個,密匝匝地立在地面。黑黝黝的香菇附著在菌棒上,在間隙里嫩生生地舒展。謝樹江和家人挎著竹籃,細心地采摘。
一家人圍在一起打理采摘的香菇,再滿裝在一個一個塑料袋子里,這是謝樹江一家很享受的溫馨。“有點像在廚房煮飯的感覺,一邊干活一邊聊些家常。”下午時分,謝樹江便騎著電動三輪車,將貨送往城里的4個農貿市場。
春節過后,香菇的收獲旺季就到了,一直要忙到六七月份。“這段時間里,我們一家人都不得閑著,全得圍著香菇大棚轉。” 謝樹江說,閑置的10個大棚在今年要全部投產,他已經計劃好了。
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