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    李合書:開拓北京食用菌基地豐富北京市民菜籃子

    發(fā)布時(shí)間:2012-04-05

      來源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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      李合書是河南省鶴壁市山城區(qū)鹿樓鄉(xiāng)村民,個(gè)子不高,衣著樸素,卻在北京擁有一個(gè)占地100畝的食用菌基地。3月25日,正在大棚里忙著采摘香菇的李合書對(duì)記者說:“我在北京待了8天就回來了,現(xiàn)在北京那邊的蘑菇正收著哩。我看看家里種菇的情況后就得趕快再回去。”

      2010年6月,在和一位親戚的閑談中,李合書獲得一個(gè)重要信息:北京郊區(qū)有大量的日光大棚,種菜的多種食用菌的少。她心里一動(dòng),決定去北京開拓市場(chǎng)。8月,帶上十幾個(gè)村里人,她懷揣菌種開始了艱難的北京發(fā)展之路。一到北京,李合書就通過別人幫忙租了十個(gè)日光大棚,先后聘請(qǐng)了五六十位工人給菌種裝袋。十個(gè)大棚的菌種,整整裝了兩個(gè)月才裝完。“北京比咱們這里冷多了,剛到北京時(shí)臉上凍得都是疙瘩,手腳都凍爛了。不過我這個(gè)人就是有點(diǎn)倔,做啥事不干就是不干,一干就非得干好不行。”談起在北京創(chuàng)業(yè)時(shí)的艱辛,李合書眼里閃過一絲亮光。

      半年后,李合書大棚里的杏鮑菇、榆黃菇、雞腿菇、袖珍菇、白靈菇、金針菇、香菇等十幾類食用菌,一茬接一茬地上市了。看到種植食用菌的效益這么好,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民也開始跟著李合書一起干。“咱也算為北京的菜籃子工程作出了貢獻(xiàn)。”李合書說。

      本著“高標(biāo)準(zhǔn)起步、高水平建設(shè)、高速度發(fā)展、高效益示范”的原則,李合書在北京通州區(qū)建起了占地100畝的標(biāo)準(zhǔn)化高檔菇類示范園區(qū),年產(chǎn)值達(dá)800多萬元。她還計(jì)劃在北京通州區(qū)、昌平區(qū)建設(shè)兩個(gè)年產(chǎn)量6000噸的高檔食用菌生產(chǎn)基地、兩個(gè)年加工能力在3000噸以上的食用菌加工廠和物流配送中心,把北京食用菌基地建成北方重要的菌類供應(yīng)基地。

      讓更多的姐妹們通過種植食用菌致富

      在鶴壁市山城區(qū)鹿樓鄉(xiāng)李合書家二樓,有兩個(gè)房間擺滿了鐵架子,在分隔成六層的架子上,放滿了拳頭大小的玻璃瓶。一簇簇金黃色的芽苗像伸展的小手,擠擁在玻璃瓶里。這是一種極為珍貴的食用菌——北冬蟲夏草。

      2007年,李合書把正在經(jīng)營(yíng)的理發(fā)店交給兒子打理,懵懂地闖進(jìn)了食用菌種植行業(yè)。經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn)和學(xué)習(xí),李合書利用自家閑置的二樓,成功種植了北冬蟲夏草。上海一家科研所的檢驗(yàn)顯示,李合書培養(yǎng)的北冬蟲夏草,各種指標(biāo)比野生的北冬蟲夏草還高。李合書看到村里50多歲的婦女致富門路少,就先后開辦了26期食用菌培訓(xùn)班,手把手地向她們傳授技術(shù)。

      隨著食用菌種植規(guī)模的不斷擴(kuò)大,李合書在2009年?duì)款^成立了山城區(qū)食用菌協(xié)會(huì)。在她的帶動(dòng)下,以山城區(qū)鹿樓鄉(xiāng)小莊村為中心,周邊326位會(huì)員開始種植食用菌,年生產(chǎn)各類食用菌161萬袋,年消化玉米芯、棉子殼等農(nóng)作物下腳料2500噸,年產(chǎn)值達(dá)805萬元,食用菌產(chǎn)業(yè)成了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的主要渠道。

      她的努力奮斗也給自己帶來了榮譽(yù),在今年“三八”婦女節(jié)期間,李合書被市婦聯(lián)評(píng)為“十大致富狀元”。在她的心里,對(duì)未來食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有一個(gè)藍(lán)圖:把生產(chǎn)出來的北冬蟲夏草冶煉成蟲草素,提高產(chǎn)品附加值;在山城區(qū)鹿樓鄉(xiāng)建立年產(chǎn)260萬袋的白靈菇菌袋生產(chǎn)示范中心和高檔食用菌示范基地等。“我打算把村里的一些老房基進(jìn)行復(fù)耕,建100個(gè)左右的大棚,讓更多的姐妹們通過種植食用菌致富。”李合書說。

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