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    承德市隆化縣步古溝鎮(zhèn)立足鎮(zhèn)情，發(fā)揮優(yōu)勢，積極組織農(nóng)民改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植方式和經(jīng)營模式，帶動(dòng)農(nóng)戶發(fā)展食用菌種植，成為了承德隆化縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“排頭兵”。2012年，該鎮(zhèn)將新建30萬袋以上食用菌園區(qū)8個(gè)，新建食用菌大棚300個(gè)，預(yù)計(jì)年產(chǎn)鮮菇5000噸，產(chǎn)值4000萬元，實(shí)現(xiàn)利潤1500萬元。

    該鎮(zhèn)結(jié)合區(qū)位條件，對食用菌產(chǎn)業(yè)種植示范園區(qū)進(jìn)行了統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)計(jì)，對園區(qū)內(nèi)路、水、電等基礎(chǔ)設(shè)施給予項(xiàng)目、資金上支持，高薪聘請了技術(shù)人員對進(jìn)入園區(qū)的種植戶給予免費(fèi)技術(shù)指導(dǎo)，吸引了廣大食用菌種植戶的入駐。同時(shí)，加大政策扶持獎(jiǎng)勵(lì)力度，制定了《進(jìn)一步發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的扶持獎(jiǎng)勵(lì)辦法》，對農(nóng)戶新建食用菌大棚進(jìn)入園區(qū)的，除享受縣政府出臺的優(yōu)惠政策外，鎮(zhèn)政府每畝補(bǔ)貼500元，未能集中連片的每棚補(bǔ)貼200元，并幫助種植戶協(xié)調(diào)解決小額貼息貸款。目前全鎮(zhèn)已建立食用菌示范園10個(gè)，菌農(nóng)186戶。

    為促進(jìn)全鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，步古溝鎮(zhèn)成立了專門的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)指導(dǎo)；成立食用菌合作社，采取統(tǒng)一提供菌種、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)，分戶經(jīng)營、分戶管理、分戶受益的管理模式，形成了“公司+基地+農(nóng)戶”的食用菌生產(chǎn)模式，為廣大種植戶解決產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的各項(xiàng)服務(wù)。目前已成立食用菌專業(yè)合作社3個(gè)，并注冊了“同心福華”商標(biāo)，對滑子菇、平菇、白靈菇3個(gè)品種進(jìn)行了綠色認(rèn)證，產(chǎn)品暢銷北京、石家莊、大連等地。(孫占軍 楊闊 姜國軍)