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　　走進(jìn)膠南市大村鎮(zhèn),立在路旁的“中國食用菌之鄉(xiāng)”大牌子后面是一眼望不到邊的楊樹林,一個(gè)個(gè)黑色的蘑菇大棚掩映在樹林中,與枝頭剛綻出的嫩綠樹葉形成鮮明對比。

　　“樹蔭給蘑菇擋光,蘑菇給樹施肥,樹林里也有雙贏!”大村鎮(zhèn)食用菌工作辦公室負(fù)責(zé)人丁建磊介紹,膠南市大村鎮(zhèn)因盛產(chǎn)食用菌聞名遠(yuǎn)近,近年來,該鎮(zhèn)充分利 用林地資源豐富的優(yōu)勢,大力發(fā)展以香菇、黑木耳為主導(dǎo)的食用菌產(chǎn)業(yè),截至目前,全鎮(zhèn)已有60多個(gè)村6000多農(nóng)戶參與食用菌種植,種植品種18個(gè),食用菌 總量5000多萬棒。

　　“"大村香菇"和"大村黑木耳"于去年8月通過農(nóng)業(yè)部國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證,成為受保護(hù)的地方特色農(nóng)產(chǎn)品和山 東省食用菌行業(yè)十大主產(chǎn)基地鎮(zhèn)?！倍〗ɡ诮榻B。目前膠南大村鎮(zhèn)出產(chǎn)的香菇、金針菇、木耳等食用菌已源源不斷進(jìn)入青島各大農(nóng)貿(mào)市場,僅香菇的供應(yīng)量就占據(jù)青 島市場份額的80%以上。

　　“1畝食用菌能脫貧,3畝食用菌能致富,10畝食用菌蓋起小洋樓?！睆哪z南市大村鎮(zhèn)農(nóng)民為種植食用菌編的順 口溜中,也不難看出大村農(nóng)民種植食用菌的熱情?！皡f(xié)會(huì)統(tǒng)一供種,統(tǒng)一指導(dǎo),統(tǒng)一銷售,這一畝地能收1000斤木耳,純收入11000多元?！痹谥写宓囊黄?樹林里,正在林下忙著往棚里運(yùn)菌棒的村民老王喜滋滋地算起了經(jīng)濟(jì)賬。

　　“我們嚴(yán)格按照綠色、有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)要求組織進(jìn)行生產(chǎn),專門制定了 全鎮(zhèn)食用菌"六統(tǒng)一"生產(chǎn)操作規(guī)程,指導(dǎo)食用菌種植戶更好地發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)?！倍〗ɡ谡f,大村鎮(zhèn)在推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的同時(shí),先后注冊了“漢之林”、“藏馬 山”、“大村”等食用菌商標(biāo)。2011年,“大村香菇”和“大村黑木耳”還通過農(nóng)業(yè)部國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證,成為受保護(hù)的地方特色農(nóng)產(chǎn)品?！拔覀兪痉秷@ 今年又?jǐn)U建了100多畝,按照1畝地產(chǎn)1萬棒計(jì)算,產(chǎn)量約1000斤。每斤黑木耳批發(fā)價(jià)為30元,1畝地可以賣到3萬元,長成的黑木耳除了批發(fā)零售,還可 以進(jìn)行包裝加工,包裝后每斤能賣到50元左右?！倍〗ɡ谡f。

　　為了帶動(dòng)更多農(nóng)民種植食用菌,鎮(zhèn)政府還建起了占地600畝的大村黑木耳精 品示范園,一期建設(shè)200余畝,總投資額700余萬元,目前已投資100余萬元?！绊?xiàng)目集育種、制棒、林地生產(chǎn)于一體,采取“公司+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式。農(nóng) 戶可從公司購買發(fā)酵好的菌棒,直接在自家地里生產(chǎn),解決了農(nóng)民關(guān)于技術(shù)問題的后顧之憂,豐收之后,示范園還負(fù)責(zé)回收木耳成品,幫助農(nóng)民打開銷路?！贝蟠彐?zhèn) 副鎮(zhèn)長豐常青告訴記者。

　　“為更好地組織和引導(dǎo)農(nóng)戶發(fā)展,先后成立了藏馬山等7家食用菌專業(yè)合作社?！必S常青介紹,“對新發(fā)展成方連片 食用菌50畝以上的,每畝享受1萬元貸款額度的貼息,貼息率90%,貼息一年。今年還增加香菇補(bǔ)貼,每棒0.1元?！睋?jù)了解,2007年至2010年四年 間,大村鎮(zhèn)每年用于食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的貼息貸款額都超過1000多萬元,全鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人達(dá)到100多個(gè),“社員們除了種植收入外還能得到工資收入及分紅?！?/P>

　　據(jù)了解,目前膠南市正在推廣“林地+露天+設(shè)施”等多種生產(chǎn)模式,突破發(fā)展林地食用菌,計(jì)劃建成全省最大的食用菌生產(chǎn)基地、新 品種示范基地和加工出口基地,打造全省一流品牌,到2014年食用菌生產(chǎn)規(guī)模發(fā)展到3萬畝。而大村鎮(zhèn)抓住機(jī)遇,依托青島市食用菌工作站、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)等科 研院所,目前建成了占地100畝的青島市食用菌新品種研發(fā)及轉(zhuǎn)化示范基地,并新上一條日設(shè)計(jì)生產(chǎn)菌棒2萬棒的食用菌菌包生產(chǎn)線。