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    本周（5月31日-6月6日），國內(nèi)老人頭(菇)價格分析

    發(fā)布時間：2012-06-07

      來源：中國食用菌商務網(wǎng)

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        本周（5月31日-6月6日），國內(nèi)老人頭價格基本穩(wěn)定。各地具體情況如下：
        云南野生菌市場老人頭（鮮品）價格為50元/公斤，與上周持平；
        云南野生菌市場老人頭（速凍品）價格為38元/公斤，與上周持平；
        云南野生菌市場老人頭（干品）價格為310元/公斤，與上周持平；
        四川省金牛區(qū)鵬豐山珍干雜經(jīng)營部（干品）價格為110元，與上周持平；
        北京錦繡大地聯(lián)合農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場老人頭（速凍品）價格為40元/公斤，較上周持平。
        北京錦繡大地聯(lián)合農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場老人頭（干品）價格為70元/公斤，較上周持平。
        本周國內(nèi)主要產(chǎn)區(qū)和消費區(qū)老人頭價格穩(wěn)定。目前市場上價格差別主要因為品質(zhì)不同，云南價格相對較高，主要因為云南為老人頭主產(chǎn)區(qū)，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品較多，相對推高均價。云南地區(qū)連年遭遇旱情，影響到野生食用菌的品質(zhì)和產(chǎn)量，長期來看或?qū)⑼聘咭吧湎∈秤镁鷥r格，未來價格會有一定上漲。

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