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    本網(wǎng)訊：近幾年，云南楚雄市始終緊緊圍繞發(fā)展特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，搶抓云南橋頭堡戰(zhàn)略機(jī)遇，依托楚雄市資源優(yōu)勢(shì)，根據(jù)省、州產(chǎn)業(yè)培育導(dǎo)向和資金流向，重點(diǎn)培育發(fā)展人工食用菌等具有較強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和發(fā)展?jié)摿Φ奶厣a(chǎn)業(yè)，同時(shí)關(guān)注新興優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的培育發(fā)展，凸顯比較優(yōu)勢(shì)，加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。

    楚雄市錦翔食用菌開發(fā)有限公司，楚雄市特產(chǎn)局依托楚雄市錦翔公司創(chuàng)建了“楚雄新型農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園”，采用“農(nóng)戶零風(fēng)險(xiǎn)參與模式”，幫助栗子園小區(qū)移民發(fā)展人工食用菌香菇種植，確保每戶種菇移民都能賺錢。

     短短五年間，楚雄市錦翔食用菌開發(fā)有限公司在云南省楚雄市闖出了一條農(nóng)戶零風(fēng)險(xiǎn)參與、互利共贏的“錦翔”模式。如今，昆明市場(chǎng)上一半的人工菌都來(lái)自錦翔食用菌開發(fā)有限公司。“我們今年的產(chǎn)值有望突破5000萬(wàn)元，香菇的年產(chǎn)量將達(dá)到6000噸。”錦翔食用菌開發(fā)有限公司董事長(zhǎng)謝錦明認(rèn)為，“錦翔”模式的最大優(yōu)點(diǎn)就是能促使人工菌產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，有效穩(wěn)定市場(chǎng)供需矛盾。

    目前錦翔食用菌開發(fā)有限公司已經(jīng)開始著手規(guī)劃人工菌的精深加工項(xiàng)目，而楚雄市特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展局也正在策劃建一個(gè)特色產(chǎn)業(yè)加工園區(qū)，全面整合楚雄市的生物產(chǎn)業(yè)企業(yè)，為下一步與昆明以及其他地區(qū)在生物產(chǎn)業(yè)的合作打下良好的基礎(chǔ)。