發(fā)布時(shí)間:2012-06-18
來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
本網(wǎng)訊:近日,國(guó)家農(nóng)業(yè)部公示了包括“青河阿魏菇”在內(nèi)的31個(gè)產(chǎn)品擬獲得國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。在公示期內(nèi)如無(wú)異議,以上31個(gè)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)業(yè)部將準(zhǔn)予登記,并依法實(shí)施保護(hù)。
阿魏菇是腐生于藥用植物阿魏上的珍稀食用菌,味道鮮美,肉質(zhì)細(xì)嫩,口感油膩,清香悠長(zhǎng),是難得的烹飪佳品。它集藥用、美容、食用于一體,營(yíng)養(yǎng)成份全面而且含量又高,被研究食用菌的世界學(xué)者美譽(yù)為當(dāng)今食用菌皇后,在食用菌家族中與羊肚菌并列為姐妹菌,民間稱為"西天白靈芝"。
新疆青河縣是中國(guó)阿魏菇之鄉(xiāng),縣境內(nèi)野生阿魏菇資源十分豐富,其阿魏菇以色澤純正、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高而享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。據(jù)了解,青河縣培育出的阿魏菇蛋白質(zhì)含量是平菇的兩倍,粗蛋白明顯高于肉類,粗脂肪含量極低,17種氨基酸含量較高,超氧化物歧化酶SOD含量高于普通蔬菜,在身體的新陳代謝中具有抗衰老、增強(qiáng)機(jī)體免疫力、抵制腫瘤生長(zhǎng)等作用。
目前,青河縣非常重視以阿魏菇為代表的食用菌產(chǎn)業(yè),建設(shè)了阿魏菇國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化示范園區(qū)、青河縣設(shè)施農(nóng)業(yè)示范園區(qū)等項(xiàng)目,為阿魏菇特色產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。此次獲得農(nóng)業(yè)部國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)后,必將有力推動(dòng)“青河阿魏菇”的品牌提升及青河縣食用菌產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。
*版權(quán)所有
① 本網(wǎng)所有自采資訊信息(含圖片)獨(dú)家授權(quán)中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)發(fā)布,未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載或鏡像;經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)載應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明來(lái)源,例:"中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)"。
②本網(wǎng)部分內(nèi)容轉(zhuǎn)載自其他媒體,并注明轉(zhuǎn)載出處,轉(zhuǎn)載的目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。
③如因作品內(nèi)容、版權(quán)和其他問(wèn)題需要同本網(wǎng)聯(lián)系的,請(qǐng)?jiān)?0日內(nèi)進(jìn)行。