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    近日，從福建省人民政府公布了2011年度福建省科學(xué)技術(shù)獎名單中，福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所曾輝主持的“蘑菇菌種工廠化制種關(guān)鍵技術(shù)研究及示范”獲省技術(shù)發(fā)明獎二等獎，王澤生、廖劍華參加的“南方丘陵區(qū)農(nóng)田秸稈—菌業(yè)開發(fā)耦合體系構(gòu)建與循環(huán)利用關(guān)鍵技術(shù)”獲省科技進(jìn)步獎二等獎。這是繼2011年獲得2項省部級科學(xué)技術(shù)二等獎后再獲殊榮。
   福建省農(nóng)科院食用菌研究所和福州百菇生物技術(shù)有限公司聯(lián)合承擔(dān)的、曾輝教授級高工主持的“蘑菇菌種工廠化制種關(guān)鍵技術(shù)研究及示范”項目，該項目首次建立蘑菇工廠化制種關(guān)鍵配套生產(chǎn)工藝，與傳統(tǒng)工藝相比，縮短培養(yǎng)周期50%，降低生產(chǎn)成本32%。在國內(nèi)首次制定蘑菇制種GMP應(yīng)用于生產(chǎn)，制定國家第一個“雙孢蘑菇菌種”國家標(biāo)準(zhǔn)（GB19171-2003）獲得發(fā)布和實施。項目以“采用呼吸塑料袋制作大袋蘑菇栽培種”申請國家發(fā)明專利獲得授權(quán)。設(shè)計建成國內(nèi)首條無菌透氣袋蘑菇栽培種工廠化生產(chǎn)線。項目累計推廣超過2000萬平方米，新增鮮菇2000萬公斤，新增蘑菇罐頭7700噸，新增產(chǎn)值2億元，新增利潤7000萬元，節(jié)支2000萬元，出口創(chuàng)匯1650萬美元。