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    福建:三明專家助力漳平草栽食用菌產業

    發布時間:2012-07-13

      來源:中國食用菌商務網

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         7月9日,福建漳平市林業部門聘請三明市食用菌辦主任、草栽食用菌技術專家劉葉高,深入新橋、雙洋、靈地、溪南等食用菌重點推廣鄉鎮,在菌棚實地指導菌農管理草栽食用菌,并送上《花香菇高產優質栽培技術》等科技種養書。溪南鎮下河村村民陳瑞木說:“專家從食用菌培養料配方及菌袋制作到田間栽培場所及設施、出菇管理與采收等內容上,在棚里手把手傳授技術,我們受益很深,啟發很多。”
         食用菌生產是漳平市農業產業化特色產業之一。近幾年來,隨著栽培技術的提高,市場規模的擴大,漳平市食用菌產業發展很快,全市已形成以新橋、溪南、象湖為中心的食用菌產業帶。但長期以來,在食用菌生產過程中消耗大量的闊葉林,對生態資源造成一定的影響。漳平市人大近年來對此高度關注,加強跟蹤監督。
         該市林業、農業等部門今年初積極引進菌草技術,并加快菌草技術的推廣,以滿足食用菌產業發展的要求。由于菌草技術對漳平菌農目前還比較陌生,漳平市科技、科協、農業等部門,3月份來多次開展科技下鄉活動,舉辦技術培訓等形式,向村民宣傳、介紹、推廣草栽食用菌技術,菌區鄉鎮農技人員深入農戶,帶著技術實地指導菌草栽培食用菌。
         與此同時,漳平市抓好示范,以點帶面,在新橋、溪南、象湖鎮選擇菌農陳仁木等一批有一定技術基礎的菌農開展示范,在全市穩步推進草栽食用菌產業發展。漳平市人大還積極牽頭專門設立了菌草技術推廣工作領導小組,由科技局、農業局、農辦、環保局等單位組成。漳平市科技局為菌草技術推廣做了大量的前期工作,包括實施方案的擬定,加工機械的訂購等等。農業、環保等成員單位,也積極統籌協調,形成合力,投入到推廣中去。草栽食用菌重點推廣的新橋、溪南、象湖鎮,鎮長親自抓,分管領導具體抓,推廣工作正在有序進行。
         溪南鎮下河村兩委干部,在龍巖市、漳平市人大代表的幫助下,人人都有一手草栽食用菌的本領。他們用自己通過培訓學來的專長,進行傳幫帶,使全村83%的村民掌握了菌草栽培技術。村黨支書陳仁木發展草栽食用菌1萬多棒,并帶領村民用野草栽培食用菌改變了當地以住食用菌栽培消耗大量木材的狀況,有效地保護了森林資源。今年下河全村發展的草栽食用菌50多萬棒,香菇、木耳遠銷東南亞各國和地區,創產值100多萬元,僅這一項,村民人均可增收入1000多元。

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