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   本網(wǎng)訊 近日，北京市懷柔區(qū)廟城鎮(zhèn)“森海食用菌香菇合作社”150名社員依靠科技種植的“大棚香菇”進(jìn)入收獲銷售期，個大肉厚的香菇為社員帶來了每年約3萬余元的經(jīng)濟(jì)收入。
    據(jù)了解，該社是采取“基地+合作社+農(nóng)戶”的整體經(jīng)營方式；試驗+生產(chǎn)+銷售”環(huán)型運營管理模式。由公司和合作社為種植戶統(tǒng)一生產(chǎn)菌棒、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一回收、統(tǒng)一銷售。
在經(jīng)營模式和運營管理方式雙重作用下，僅短短兩年多的實踐，就使北京中菌菌業(yè)有限公司今非昔比，公司發(fā)展優(yōu)勢聚集,前景廣闊。據(jù)厲越鋼董事長介紹，2012年，公司將繼續(xù)擴大生產(chǎn)規(guī)模，將周邊500畝林地和低產(chǎn)田納入公司規(guī)劃范圍，使基地種植面積增加到1000畝，年產(chǎn)鮮香菇能力突破1000萬公斤，實現(xiàn)產(chǎn)值1億元。
    2010年，全國鮮菇價格持續(xù)上漲，加上基地生產(chǎn)的鮮香菇質(zhì)量上乘、個大肉厚、味道鮮美而深受市場青睞，每斤能賣出4—5元的平均價位。按一個菌棒可利用6個月，每個棒平均產(chǎn)菇0.8公斤計算，一個生產(chǎn)周期下來，一個菌棒可創(chuàng)產(chǎn)值5–6元，除去各項費用支出，利潤相當(dāng)豐厚。更可貴的是，通過建立溫室大棚種植香菇，可使耕地的畝產(chǎn)值達(dá)到7萬元，利潤達(dá)到3萬元，這在京郊人多地少的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，無疑為農(nóng)民增收致富開辟了一條新的途徑。