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    重慶:金針菇等食用菌產品隨季節變化而熱銷

    發布時間:2012-09-06

      來源:中國食用菌商務網

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        本網訊(記者:房琳)隨著秋冬季節的到來,重慶市民對火鍋的消費熱情也在火熱增長,而作為火鍋主要原材料的金針菇、蟹味菇等食用菌菇類產品,也因這一消費習慣的變化而銷量大增。
       在重慶萬州多家農貿市場,選購菌菇類蔬菜的市民絡繹不絕。菌菇類蔬菜明顯要比其它蔬菜貴,金針菇21.6元/公斤、杏鮑菇25.6元/公斤、鮮香菇27.6元/公斤……略顯偏高的價格并沒有阻擋住市民購買的熱情。各大蔬菜市場上,菌菇類蔬菜銷量較之前增加兩成左右。一名攤主說:“前幾天只是嘗試著進了點食用菌產品,沒想到這么受歡迎。” 
        在沃爾瑪萬州店,雖然食用菌類產品相比一般蔬菜價格略高高,但因其營養豐富,還是吸引不少市民購買。正在選購鮮香菇的陳女士說:“食用菌營養豐富,平時吃點兒對身體好。”

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