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    浙江:縉云縣試種竹蓀發展食用菌“林下經濟”

    發布時間:2012-09-08

      來源:中國食用菌商務網

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        本網訊:(食用菌市場雜志 任志梅)日前,在縉云縣山川綠野筍竹主導產業示范區郁郁蔥蔥的竹林下,遍布著一排排整齊的“竹林仙子”——竹蓀,工人們正忙著澆水和采收。

      竹蓀富含多種氨基酸、維生素、無機鹽等營養物質,而且美味可口,越來越受人們歡迎,具有極高的經濟價值,但生長條件相當苛刻,不易種植。今年3月份,在麗水市林科所和縉云縣林業局林業產業專家的指導下,縉云縣山川綠野筍竹主導產業示范區負責人王軍峰在50多畝竹林里開始試種植竹蓀,同時還在一畝農田里做了對比試驗。
      “目前看來,竹林里的竹蓀個大,數量也多,而農田里的畸形菌相對較多。”據王軍峰介紹,實踐證明,竹、菌在光、溫、水、氣等方面互補。“林菌間作”不僅能改善竹子根部營養,促進竹林生長,而且能利用林下陰涼濕潤、綠色純凈的生態環境和小氣候特點,提升食用菌的品質,達到菌林互補、相得益彰的效果。
      據了解,示范區里的竹蓀從7月份開始采摘,每年可采3批,預計一畝地的干竹蓀產量約30公斤。“剛開始種的時候,就有杭州的客戶打來電話要求訂貨,批發價400多元一公斤。不過我舍不得賣,現在我們已經在設計自己品牌的包裝了,這樣1公斤的平均價格就至少可以達到600元。”王軍峰對竹蓀種植的未來充滿信心,表示明年要擴大試種植面積一倍以上。
      縉云縣林業局有關負責人表示,近年來,縉云不斷拓展林業發展空間,挖掘林業發展潛力,充分利用林地資源發展“林下經濟”,提高林地的利用率和產出率,增加了林業附加值,促進林業增效、林農增收,在竹林地種植竹蓀就是縉云發展“林下經濟”的一次探索和創新。

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