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    上海：食用菌龍頭雪榕生物當選“2012安永復旦中國最具潛力企業(yè)”

    發(fā)布時間：2012-10-05

      來源：中國食用菌商務網(wǎng)

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        本網(wǎng)訊：近日，安永和復旦大學管理學院在上海舉行頒獎典禮，表彰獲得獎項的全國各行業(yè)中的佼佼者。其中，我國食用菌行業(yè)龍頭企業(yè)上海雪榕生物以其“綠色、環(huán)保、安全”的理念征服了評審組，在安全食品領域脫穎而出，成為食品行業(yè)唯一獲獎“中國最具潛力企業(yè)”的單位。
        雪榕生物工業(yè)化方式生產(chǎn)的食用菌產(chǎn)品，單位產(chǎn)出的土地使用量不到食用菌傳統(tǒng)模式的1%，克服了現(xiàn)有的土地政策與農(nóng)業(yè)集約化生產(chǎn)發(fā)展之間的矛盾。同時，其單位產(chǎn)出對勞動力的需求僅為傳統(tǒng)模式的2%，又很好的解除了對勞動力的過度依賴。此外，以工業(yè)化方式生產(chǎn)食用菌能夠一年365天均衡供貨，徹底顛覆了食用菌傳統(tǒng)生產(chǎn)模式一年只供應四五個月的季節(jié)性生產(chǎn)與市場全年需求間的矛盾。
        作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)和我國食用菌行業(yè)的領軍企業(yè)，雪榕生物將進一步實施全國戰(zhàn)略布局和多品種戰(zhàn)略布局。預計到2015年，將實現(xiàn)日產(chǎn)食用菌500噸，年產(chǎn)食用菌18萬噸的目標。

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