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    本網訊：（食用菌市場雜志記者 姬丹丹）近日，記者從江蘇省徐州銅山區人們政府獲悉：銅山區何橋鎮食用菌規模種植區香菇生產基地、香菇深加工區和大型香菇貿易市場項目已經初步確定。

    據了解，此食用菌種植區位于鎮區北部，與鎮中部的特色種養殖區、南部的生態觀光農業區共同組成何橋鎮三大農業產業板塊。該食用菌項目區由何橋、雙樓、金安和元寨四個行政村組成，規劃總面積2萬畝，計劃引進大型農業龍頭企業2家以上，建設食用菌香菇的生產基地、香菇深加工區和大型香菇貿易市場各一處，面積分別達到19500畝、300畝和200畝，總產值超過10億元，利稅達2億元以上，努力打造全省乃至全國最大的香菇生產、加工和集散基地。

    目前，項目區已初具規模：一是食用菌香菇的生產基地建設已超過4000畝；二是引進云臺山食品發展有限公司，初步建成食用菌香菇的深加工區，目前已完成高標準輕鋼結構加工廠房6處，辦公樓1處，宿舍樓1處；三是帶動作用明顯加大，項目采用“公司+基地+農戶”的模式，一大批農戶充分認識到食用菌香菇的種植良好前景，積極為項目搞好配套，使食用菌香菇的種植規模迅速擴張；四是集聚效應顯著增強，全國各地相關客商紛紛來到銅山區香菇科技園，洽談業務或尋求合作，香菇科技園發展前景十分廣闊。