發布時間:2012-12-17
來源:中國食用菌商務網
充分發揮協會的組織與橋梁作用,利用龍頭企業的科技、人才、信息和市場優勢,服務我市食用菌產業。以帶動農民增收為目標,創新工作思路,在協會(龍頭企業)與會員及廣大菇農之間建立了“五統一、二保證”的利益連接機制。
統一技術培訓 由協會組織對會員、菇農進行統一培訓,教會食用菌種植技術。協會成立以來以來,共集中辦培訓班69期,舉辦技術講座19場次,累計培訓會員和來自本市及周邊縣市區農民學員14500余人次。經過系統培訓,使農民群眾真正學會草菇、金針菇、平菇、香菇、雙孢蘑菇等數十個食用菌品種的高產栽培技術、掌握了創業、就業、勤勞致富的真本領。到2011年底,僅草菇一個品種,會員及周邊菇農已建造草菇菇房6700余間,年復種面積已超過1500萬平方米,年產量3.3萬噸,銷售額4.5億元,凈收入8000余萬元。
統一供種供料 開展生產資料服務,維護會員及廣大農民利益。食用菌生產所需的菌種和培養料由協會組織龍頭企業統一加工生產,保證會員、農民用上優良品種和優質培養料,節省成本,提高效益。近3年以來,每年菌種供應量350萬袋、培養料4萬多噸。
統一質量標準 建立標準化示范基地,加強“三品”(無公害農產品、綠色食品、有機食品)認證。組織貫標培訓,引導會員、廣大菇農進行標準化生產、規范化操作,以保證菇類產品的安全質量。 現已有5個食用菌品種通過農業部無公害農產品認證、2個品種通過綠色食品認證。
統一產品收購 協會與菇農簽訂收購合同。每批食用菌投產前,先與會員、菇農簽訂產品收購合同,然后再組織生產,解除他們的后顧之憂。近3年來,每年的訂單收購量都在5000噸以上
統一品牌銷售 訂單收購的食用菌產品統一由龍頭企業以“康韻”品牌對外銷售,打造優質農產品品牌,提高市場競爭力。
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