“多謝政府對我們工作的肯定和支持，沒有政府的支持，就沒合作社今天的好局面！”近日，黃島區大村鎮河北村黨支部書記、青島藏馬食用菌專業合作社負責人丁傳學表達了對政府的感激之情。
藏馬食用菌專業合作社位于大村鎮駐地黃大路以東、白馬河沿岸，占地600余畝，規劃建設各類生產設施25000多平方米。作為國家農業綜合開發產業化經營財政補助項目，按照政府扶持引導、社會投資發展、龍頭帶動、農戶參與的思路，采用產、供、銷一體協作發展的經營模式。
談及當初合作社的成立，丁傳學說，“建設食用菌合作社的想法醞釀已久，而且得到了大村鎮政府的大力支持，加之政府鼓勵打造現代農業示范基地的有利時機，最終決定把這種想法變成現實。”從2007年的十幾畝地、6名社員，發展到現在的600多畝地、120多名社員，從最初的生產，到現在產、供、銷一體化，合作社發生了巨大變化。
來到黑木耳育菌車間，工人們正熱火朝天地把制好的菌棒碼在預定位置。丁傳學指著前方已經有幾層樓高的菌棒說，“2012年11月投產后，截至目前，已經制好50余萬黑木耳菌棒，而育菌室總共能容納200余萬菌棒。等到今年2月底3月初，經過60天菌絲培育的菌棒就可以下地了。”由于制棒、采摘時間和農忙時間不沖突，合作社為周邊村民提供了200多個“家門口”就業崗位。
丁傳學給記者算了一筆賬，“我們按照一畝地產一萬棒計算，畝產量約800～1000斤。每斤黑木耳收購價為33元，一畝地可以賣到3萬余元。長成的黑木耳除了客戶收購，還可以進行包裝加工，包裝后每斤能賣到60多元。等到來年的5月25號左右黑木耳全部采摘完后，北方就迎來了雨水多的季節。我們只需要把采摘完畢的菌棒放在露天就可以自然生長。在省下管理費的同時，每畝地能實現凈利潤2000余元。”
為更好組織和引導農戶發展食用菌，大村鎮先后成立了藏馬食用菌專業合作社等7家專業合作社，采取“五統一”的模式服務食用菌產業發展和農戶需求，社員以食用菌加工企業、種植大戶、入股農戶等為主，以服務食用菌種植戶為根本宗旨，
為農戶提供信息交流互通、技術推廣培訓、協調貸款和產品銷售等全方位服務，逐步形成了“合作社＋基地＋農戶”的產業化發展模式，拓寬了食用菌產品銷售渠道。此外，大村鎮堅持按照特色、品牌、規模的現代農業發展要求，實現了食用菌產業規模調大、品種調優、效益調高，將大村鎮建設成為名副其實的“青島食用菌之鄉”。 （記者 劉洪雷 通訊員 滕以慶 丁云飛）
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