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    發(fā)布時間：2013-03-26

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        本網(wǎng)訊：據(jù)了解，山東省招遠(yuǎn)市金嶺鎮(zhèn)的綠禾源公司為當(dāng)?shù)胤劢z大戶雙塔食品股份有限公司的下轄企業(yè)，整個公司年產(chǎn)粉絲3萬多噸，在生產(chǎn)過程中會產(chǎn)生大量的粉渣。粉渣中因含有蛋白，堆放占地又污染環(huán)境，在以前，公司只能將粉渣作為豬飼料賣給養(yǎng)殖戶，一噸只能買幾百元。如今，該公司通過科技檢測、論證，發(fā)現(xiàn)粉渣內(nèi)含淀粉、蛋白、纖維等營養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)試驗證明適合菌類培養(yǎng)。于是該公司變廢為寶大力發(fā)展金針菇，目前該公司生產(chǎn)的“勝雪”牌金針菇日產(chǎn)已達(dá)到30噸，將成為江北最大的工業(yè)化金針菇基地。

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