廣西食用菌產業取得跨越式發展
發布時間:2013-05-21
來源:中國食用菌商務網
本網訊:近年來,廣西農業部門大力發展食用菌產業,食用菌生產已經成為僅次于糧、糖、桑、果、菜后的第六大產業,可望成為廣西新的百億元產業。在鹿寨縣新建了一家食用菌生產基地,和以前的食用菌生產不同,這里的食用菌生產實現了自然狀態生產向工廠化、集約化、現代化生產模式轉變。目前,這家食用菌基地的第一批巴西菇已經上市,預期年生產食用菌6批,年產鮮菇75萬公斤,增產150%,產值超500萬元。
據了解,經過近年來的打造培育,廣西食用菌產業取得跨越式發展,成為近年廣西農業發展最快、增收最快、效益最好的新興產業。2011年度,廣西食用菌總產量93萬多噸、總產值近61億元,分別是2004年度的4.6倍和7.0倍,創造了全國食用菌產業發展的“廣西速度”;2012年度食用菌總產量將突破100萬噸大關,產值超65億元,廣西食用菌從副業變成主業,進入中國食用菌生產大省行列。
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