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    本網訊：（記者 蔡海英）近日，四川省南充市南部縣蜀昇源中藥菌業農民專業合作社生產的“蜀昇源”桑枝竹蓀獲得中國發明專利，專利號為ZL201010201097.4，該發明主要涉及利用桑枝為主要原料生產竹蓀的桑枝竹蓀生產方法。
    據了解，該發明充分利用了本地豐富廉價的桑枝資源、農作物秸稈，采取直接在大田生產竹蓀的方式，用桑枝的圓柱體結構更利于通氣，有效避免了原料粉碎，高溫滅菌，加入化學原料以及溫室大棚種植的生產缺陷。據檢測，桑枝中含有鞣質、游離的蔗糖、果糖、水蘇糖、葡萄糖、麥芽糖、棉籽糖、阿拉伯糖、另含有黃酮成分桑素、桑色烯、環桑素、環桑色烯等，富含各種營養元素，對人體健康十分有利。利用桑枝為主要原料生產竹蓀，免除了需增加尿素氮源和碳源等元素的生產工序。培育出的竹蓀品質優，脆性較大，菇身色澤鮮白或微黃，有明亮光澤，肉質肥厚，氣味清香，口感清脆，柄裙完整，菌柄堅韌無斷裂，長短均勻，抗病害和抗倒性強，竹蓀成熟采摘期延長6—8小時，增加了采收時間，為規模化生產創造了有利條件。
    目前，南部縣蜀昇源中藥菌業農民專業合作社已在四川南充市偏遠山區11個鄉鎮建立了4000畝示范基地，年畝產干蓀120多公斤/畝，使用此技術栽培種植竹蓀一次可收獲2年以上，為山區農民脫貧致富開辟了新的門路。