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    本網訊（記者 李光輝） 近年來，灌南縣新安鎮把發展食用菌產業作為加速農業結構調整、促進農民增收的支柱產業來抓，實施合作社＋基地＋農戶”的機制，面向市場選擇優新特色品種，改平地栽培為架式制袋栽培，突破季節制約打造常年生產能力。
     新安鎮是農業產業強鎮。依據建設社會主義新農村的總體部署，順應“農業向規模經營集中、產業向園區集中、人口向城鎮集中”的要求，把致富農民作為中心任務，不斷加大勞動力的技能培訓力度，逐步形成種養業收入為基礎，勞務收入為主體的增收機制。大力推進農業結構調整，其中建有蘑菇種植基地60萬平方尺。
    目前，該鎮已涌現于營、管莊、于圩等多個食用菌生產基地，年生產草菇、金針菇、平菇等食用菌3000多噸， 吸納勞動力就業1500多人。