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    本網(wǎng)訊（記者 房琳）據(jù)悉，近期河南靈寶市組織當(dāng)?shù)厥秤镁嚓P(guān)人員參加了全國(guó)第113期菌草技術(shù)培訓(xùn)班。
    這次培訓(xùn)主要是解決菌草在食用菌工廠(chǎng)化生產(chǎn)方面的技術(shù)問(wèn)題。培訓(xùn)班上，林占熺教授介紹了菌草技術(shù)、菌草產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)及菌草發(fā)展前景，12位專(zhuān)家教授分別就菌草栽培香菇、平菇、木耳、金針菇、草菇、雙孢菇等食(藥)用菌的工廠(chǎng)化栽培技術(shù)、菌草菇類(lèi)的保鮮加工、菌草藥用產(chǎn)品及其開(kāi)發(fā)、菌糟的綜合利用等進(jìn)行了講解，參加培訓(xùn)的人員還參觀(guān)了福州市嘉益菌業(yè)公司的金針菇工廠(chǎng)化生產(chǎn)線(xiàn)。通過(guò)這次專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，靈寶市參會(huì)人員不僅開(kāi)闊了眼界，而且在發(fā)展思路上也有很大提高，并結(jié)合靈寶市菌業(yè)發(fā)展情況，虛心向?qū)＜医淌谡?qǐng)教了有關(guān)菌草栽培香菇技術(shù)問(wèn)題，還從福州農(nóng)林大學(xué)菌草研究所引進(jìn)適宜菌草生產(chǎn)的香菇菌種，為下步開(kāi)展菌草栽培香菇技術(shù)研究打下了基礎(chǔ)。
    隨著食用菌產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，對(duì)闊葉林木資源的需求與生態(tài)平衡、環(huán)境保護(hù)之間的矛盾越來(lái)越突出，已成為制約食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。菌草業(yè)具有投入少、產(chǎn)出 高、周期短、見(jiàn)效快、可持續(xù)發(fā)展等優(yōu)點(diǎn)，菌草技術(shù)有效地解決了菌林矛盾，在生態(tài)環(huán)境、能源健康方面，開(kāi)辟了一條新路。以草代木是食用菌生產(chǎn)的必然趨勢(shì)。