日本:和歌山縣驚現(xiàn)巨型松茸直徑達(dá)22厘米
發(fā)布時(shí)間:2013-11-26
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
本網(wǎng)訊 (記者 奚俊霞)日前,在日本和歌山縣亮相的一個(gè)巨型松茸,引起日本多家媒體聚焦關(guān)注。這個(gè)巨型松茸是和歌山縣田邊市寶來町一家釣具店的老板田上正行,從該市龍神村的朋友處得到。該松茸直徑22厘米,重約500克,莖長(zhǎng)13厘米,不少來到店里的客人看到后不禁嘖嘖稱奇。
能夠收獲這個(gè)巨型松茸,田上正行開心地笑道:“這個(gè)松茸很香,看起來很好吃。到時(shí)想用來煮火鍋和配飯吃。”
松茸是非常珍貴的食品,個(gè)頭越大,產(chǎn)量越少,價(jià)格也就越貴。5厘米以下的是幼茸,價(jià)格只有7厘米的幾分之一,規(guī)格每多上1厘米,在出口等級(jí)中就會(huì)差2~3個(gè)等級(jí),超過13厘米以上的松茸,就屬于松茸的珍稀品了,價(jià)格完全是隨行就市。日本人習(xí)慣秋季食用松茸料理,而日本也是全球松茸消費(fèi)量最大的國家。
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