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    上世紀(jì)90年代中后期，竹蓀因有“抗癌保健”等功能，被消費(fèi)者所青睞，價(jià)格高時(shí)每公斤突破千元。當(dāng)時(shí)，邵武市農(nóng)技部門就引進(jìn)以竹屑和谷殼為主要原料的竹蓀種植技術(shù)，在水北、衛(wèi)閩、洪墩、沿山等多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)試種。試種雖然成功，但由于技術(shù)不夠成熟，產(chǎn)量一直很低，最低時(shí)一畝地只能種出幾公斤竹蓀，最高產(chǎn)量也才二 三十公斤。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民熱情不高，邵武的竹蓀種植處于時(shí)種時(shí)停，有時(shí)一年只有幾戶農(nóng)民在種植。
    2003年，聽說鄰縣順昌率先在種植竹蓀技術(shù)上取得突破，邵武市綠農(nóng)食用菌有限公司董事長鄭鵬武及沿山農(nóng)技站長陳克華等相關(guān)人士相繼前往學(xué)習(xí)取經(jīng)，返回后又對(duì)順昌種植竹蓀的技術(shù)進(jìn)行了“消化吸收”，形成了更加規(guī)范和高產(chǎn)的竹蓀種植一整套方法。比如在原料的發(fā)酵時(shí)間上和原料發(fā)酵時(shí)加入碳氨殺死有害細(xì)菌等工藝等，均為“升級(jí)技術(shù)”。
    與此同時(shí)，邵武市及時(shí)提出了“依靠新技術(shù)，確保食用菌產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展”的思路，成立草腐類生態(tài)食用菌的生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，采取“一個(gè)項(xiàng)目、一套人馬、一項(xiàng)優(yōu)惠政 策、一筆資金、一個(gè)責(zé)任部門”的運(yùn)行機(jī)制，探索以政府投入為引導(dǎo)、農(nóng)民投入為主體、金融小額貸款為支撐、集體投入為補(bǔ)充的格局，扶持包括竹蓀在內(nèi)的草腐類 生態(tài)食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。并邀請(qǐng)科研院校專家、學(xué)者前來講學(xué)，組織竹蓀種植技術(shù)培訓(xùn)，加快竹蓀種植新技術(shù)的轉(zhuǎn)化和推廣。
    突破了技術(shù)難關(guān)，竹蓀種植的效益開始顯現(xiàn)，連續(xù)幾年，邵武的竹蓀種植面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值，總體成增長態(tài)勢。今年種植面積在上年近1100畝的基礎(chǔ)上，增長 1000多畝；平均畝產(chǎn)量達(dá)到75公斤、每公斤均價(jià)要高于上年三四十元，最高的畝產(chǎn)值達(dá)到2萬多元，推動(dòng)當(dāng)?shù)刂裆p種植企業(yè)的發(fā)展。現(xiàn)如今，邵武市有竹蓀種 植注冊(cè)的公司和農(nóng)業(yè)合作社組織就達(dá)5家。
    如今的邵武市是閩北最大的竹蓀生產(chǎn)基地，種植面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值均居南平十縣(市、區(qū))之首，分別達(dá)1.2萬畝、90余萬公斤和1.8億元。這與邵武引進(jìn)先進(jìn)竹蓀種植技術(shù)，鼓勵(lì)群眾積極種植，重視竹蓀產(chǎn)業(yè)的發(fā)展密不可分。