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    本網訊（記者 奚俊霞）近日，大邑縣花水灣鎮為全國各地游客提供體驗采野菜、挖天麻的樂趣。據悉，為豐富旅游產品，讓農民充分受益旅游產業發展，今年以來該鎮大力進行業態調整，新增了10家農家樂，建成了旅游購物中心，推出冰火漂流，發展壯大楠竹、珍稀藥材、天麻種植等產業，已栽植的基地有珍稀藥材種植1100畝，天麻示范種植30畝等等。
    不少游客見到該鎮天宮社區13社的建新天麻種植示范基地所產的天麻時，不禁感嘆：原來天麻是這樣種植的。
    在當地技術員的指導下，游客們紛紛挖起天麻來，個個喜笑顏開。技術人員陳平介紹，這里的天麻種是通過與野生天麻雜交而成，真正的天麻頂部是“鸚哥嘴”，身體部有環形斑，有凹眼，還有淡淡啤酒的味道。天麻具有抗驚厥、癲癇、風濕，有鎮靜、鎮痙、鎮痛和補血功效，對人體很有益。
    帶著剛挖的天麻、野菜，再買上當地的跑山雞、魚、土雞蛋等食材，游客們興匆匆地來到餐館請大廚教做天麻燉雞、涼拌野菜等各種美食。原生態的食材，加上自己的勞動成果，做出的美食格外的香。有游客開心地說，通過自己挖天麻吃美食，感覺特別高興。以后還會帶更多的朋友來大邑親手體驗一下。