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    本網訊（記者 尚玉玲）食用菌產業已成為省農業主導產業之一。為了適應市場對食用菌食品的安全性要求，福建省在食用菌生產過程中提高農產品質量安全意識，狠抓標準化生產，推進省食用菌產業可持續發展。為進一步提升食用菌產品質量，增強產品的市場競爭力，近年來，福建省積極引導標準化示范區建設,大力推廣標準化生產技術，進行品牌建設。目前全省共有省級食用菌標準化示范區57個，省食用菌企業中有省級龍頭企業16家，有古田銀耳、順昌竹蓀和羅源秀珍菇3個國家地理標志產品。