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    本網訊（記者 任志梅）近幾年，杏鮑菇成為工廠化食用菌中比較熱門的品種。據悉，廣西—東盟經濟技術開發(fā)區(qū)引進設施化程度較高的食用菌生產企業(yè)—廣西綠霖食用菌科技有限公司，工廠化種植杏鮑菇，年產鮮菇2萬多噸，產值近兩億元。
    據公司負責人介紹，廣西是產蔗糖大省，杏鮑菇培育所需的原料甘蔗渣、玉米粉、豆粕等大部分來自本地，這既減低了企業(yè)成本，也讓杏鮑菇的長勢更好、質量更高。現(xiàn)在整個項目總投資2.6億元，項目分三期進行，項目建成后將全面實現(xiàn)工廠機械化生產，可日產60噸鮮菇。目前一期項目已試種成功，每日可以生產20噸新鮮杏鮑菇。這將有力促進當地食用菌產業(yè)發(fā)展，實現(xiàn)企業(yè)增效和農民增收。