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    本網(wǎng)訊（記者 張俊）5月11日下午，鄭州國際會展中心大河廳內(nèi)舉行了全國食用菌市場流通及產(chǎn)銷對接論壇。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院教授安玉發(fā)在會上作了《農(nóng)產(chǎn)品市場流通與產(chǎn)銷對接模式研究》報(bào)告。報(bào)告主要闡述了農(nóng)產(chǎn)品流通的特點(diǎn)、農(nóng)產(chǎn)品流通渠道（供應(yīng)鏈）的構(gòu)成、為什么要鼓勵開展產(chǎn)銷對接等內(nèi)容，提出了當(dāng)下農(nóng)產(chǎn)品市場流通過程中存在的問題以及解決辦法。     安玉發(fā)教授認(rèn)為，目前我國傳統(tǒng)的流通渠道存在著環(huán)節(jié)多，鏈條長，效率低等，特別是在農(nóng)產(chǎn)品市場，受運(yùn)輸不便和儲藏周期不長的限制，使得我國農(nóng)產(chǎn)品的市場流通長期存在“賣難買貴”的問題，同時，由于農(nóng)產(chǎn)品屬于經(jīng)驗(yàn)品和信任品，很多時候消費(fèi)者只能憑直覺感受來評價產(chǎn)品品質(zhì)，對農(nóng)產(chǎn)品的營養(yǎng)價值和衛(wèi)生安全性能難以把握，這就造成了農(nóng)產(chǎn)品的市場流通局限于一小部分的受眾人群，而不能夠成為人們?nèi)粘ＯM(fèi)的主力軍。
    針對如何破解農(nóng)產(chǎn)品市場流通不暢的問題，安教授提出了“新型產(chǎn)銷對接模式”的觀點(diǎn)，例如農(nóng)超對接，農(nóng)商對接，農(nóng)電對接等產(chǎn)銷對接新模式。可以增加銷售網(wǎng)點(diǎn)，方便社區(qū)居民生活，滿足消費(fèi)者多樣化需求。另外還要協(xié)調(diào)零售競爭，消除壟斷，穩(wěn)定忽高忽低的市場價格，保護(hù)農(nóng)民的生產(chǎn)積極性，這樣才能從根本上化解產(chǎn)銷不暢。
    安玉發(fā)教授精彩的演講贏得了在場聽眾熱烈的掌聲。與會代表們十分贊同安玉發(fā)教授的觀點(diǎn)，并普遍認(rèn)為當(dāng)下需要建立暢通有序高效的市場流通渠道，加強(qiáng)食用菌市場流通領(lǐng)域建設(shè)與管理，讓生產(chǎn)與市場能夠?qū)崿F(xiàn)有效對接。