農(nóng)業(yè)部推8城設施蔬菜試點_政策法規(guī)_食用菌新聞

農(nóng)業(yè)部推8城設施蔬菜試點

發(fā)布時間：2014-05-28

來源：每日經(jīng)濟新聞

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    近日,農(nóng)業(yè)部在河北秦皇島召開北方設施蔬菜生產(chǎn)現(xiàn)場會。
    農(nóng)業(yè)部總經(jīng)濟師錢克明指出,蔬菜作為鮮活易腐的農(nóng)產(chǎn)品,靠國際市場調節(jié)是不現(xiàn)實的,必須立足國內,高標準推進北方設施蔬菜發(fā)展,全力增加供給,保障均衡供應。
    “事實上,抓好北方城市特別是冬季設施蔬菜的建設,也是今年的工作重點,”一位農(nóng)業(yè)部人士此前在接受采訪時表示,“蔬菜生產(chǎn)就是要向標準化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化推進,從區(qū)域布局來看,南方是冬春蔬菜生產(chǎn)基地,北方則是冬季設施蔬菜,工作任務要求開展蔬菜標準園建設,并且支持種植大戶、農(nóng)民合作社和農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展標準化生產(chǎn)。”
    北方冬季吃菜難
    雖然已經(jīng)種植了3億畝蔬菜,年產(chǎn)量達到7億噸,然而吃菜難、吃菜貴,仍是北方城市居民在冬天時常遭遇的情形。
    數(shù)據(jù)顯示,大城市蔬菜自給率不足30%,有些城市甚至不足20%。惡劣天氣侵襲下,蔬菜的短缺與遠距離配送使北方城市居民往往要多付出采購成本。
    而設施蔬菜的推廣將可緩解這一局面。記者了解到,設施農(nóng)業(yè)可以提高農(nóng)作物的產(chǎn)量,提高土地的利用率和產(chǎn)出率,以及肥料、水和農(nóng)藥等資源的利用率。
    “目前全國設施蔬菜瓜類產(chǎn)量2.6億多噸,豐富了淡季蔬菜市場供應,抑制了淡季菜價上漲。但是大城市的蔬菜自給率仍不足30%,尤其是北方大城市的蔬菜自給率更低”,全國農(nóng)業(yè)技術推廣服務中心首席專家張真和認為,提高大城市的蔬菜自給率需要進一步發(fā)展設施蔬菜,增加淡季蔬菜供應量,以36個蔬菜品種統(tǒng)計,近年來月均價格波動不到一倍,這說明發(fā)展設施蔬菜一定程度上平抑了淡季蔬菜價格的波動。