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    本網訊（記者 任志梅）據悉，浙江云和縣樂福久生態養殖場近日推出"規模養殖場香菇廢菌棒替代部分飼料飼養應用"課題。該課題主要探索在飼料中添加菌棒最佳比例方案，以達到最大限度的降低飼料成本。
    據食用菌專家測定，廢菌棒與種菇前的新原料相比營養含量是：粗纖維由36.67%降到18.19%，蛋白質由4.68%上升到7.53%，木質素分解30%左右，且糖分含量高。云和縣是食用菌生產大縣，主要種植的食用菌種類有黑木耳、竹蓀以及香菇，而且一般都是通過制棒，并且實行熟料栽培，產品收獲后，會留下大批的廢菌棒。該課題方案的有效實施，將在降低飼料成本的同時實現廢棄菌棒的二次利用，使食用菌生產變得更加綠色、環保。