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    江蘇:洪澤縣大力發展食用菌產業實現秸稈綜合利用

    發布時間:2014-06-14

      來源:中國食用菌商務網

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        本網訊(記者 李光輝)大糧食產業理論認為:糧食作物由果實和 秸稈兩部分組成,人類食用的果實,只是農作物重量的 20%,其余  80%的秸稈都不能食用;而食用菌卻能把這 80%的廢物,安全轉化 為具有高營養價值的有機食品。
        據了解,江蘇淮安市洪澤縣三河鎮紫山食用菌硅谷產業園大力發展食用菌產業實現秸稈的綜合利用,今年可消化小麥秸稈1.5萬噸。現在產業園二期工程已經動工建設,全部投產后,年可消化稻麥秸 稈3萬噸,相當于15萬畝農田產生的秸稈,有效解決了周邊區域秸 稈禁燒禁拋難題,同時消耗雞糞1萬噸,栽培基料的下腳料可直接 還田或加工成有機肥,實現了廢物的循環再利用。

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