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    本網(wǎng)訊（記者 尚玉玲）日前記者從山西省食用菌協(xié)會獲悉，2014年暑假期間，山西農(nóng)業(yè)大學在全國率先招生的63名食用菌專業(yè)本科生赴山西省食用菌企業(yè)進行頂崗實習，其中山西鼎昌農(nóng)業(yè)科技有限公司6人，山西凱龍農(nóng)業(yè)科技有限公司5人，山西潤源菌業(yè)有限公司8人，晉城市澤地萃綠農(nóng)開發(fā)有限公司20人，高平市金田農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司8人，洪洞縣舜晨農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司8人，臨縣千山菌業(yè)有限公司8人。
    在出發(fā)儀式上，山西省食用菌協(xié)會會長、山西省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)食用菌產(chǎn)業(yè)技術體系首席專家、山西省食用菌工程技術研究中心主任、山西農(nóng)業(yè)大學常明昌教授勉勵學生們，作為食用菌專業(yè)的學生，頂崗實習是成為優(yōu)秀食用菌工作者的一個重要環(huán)節(jié)，是全方位的實戰(zhàn)訓練。通過實習，將會很好地幫助同學們理論聯(lián)系實際，使同學們在實踐中接觸與本專業(yè)相關的實際工作，增強感性認識，培養(yǎng)和鍛煉大家的綜合運用所學的基礎理論、基本技能和專業(yè)知識，從而提高獨立分析和解決問題的能力，有利于食用菌專業(yè)學習能力和綜合素質(zhì)的提高，為大四畢業(yè)后走上工作崗位打下良好的基礎，為自己能順利與社會環(huán)境接軌做準備。食品學院黨委書記程剛也做了發(fā)言，他鼓勵同學們要珍稀來之不易的機會，實習期間，能夠做到服從指揮，團結同事，不怕苦，不怕累，在實習中繼續(xù)學習，同時將本人在學校所學到的知識技能運用到實際工作當中。
    隨后，食品學院程剛書記、王曉聞院長、賈昊昱副書記等領導和常明昌教授、孟俊龍副教授、劉靖宇博士等分五路把學生送到了即將實習的企業(yè)。每到一處，企業(yè)負責人都為同學們精心安排了食宿，詳細介紹了企業(yè)的基本情況和即將實習的內(nèi)容，希望專家能為企業(yè)提供更大的技術支持，同學們也能學有所用，為企業(yè)的發(fā)展建言獻策，達到雙贏的目的。