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    本網(wǎng)訊（記者 齊彩夢(mèng)）杏鮑菇營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì)，含有18種氨基酸，其中人體必需的8種氨基酸齊全，是一種營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值極高的食用菌，市場(chǎng)空間廣闊。目前，黑龍江省牡丹江市成功從江蘇連云港引進(jìn)杏鮑菇農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化深加工項(xiàng)目。該公司座落于牡丹江市東安區(qū)興隆鎮(zhèn)東村村，總投資1.5億元，項(xiàng)目占地67000平方米。該項(xiàng)目生產(chǎn)線引進(jìn)世界上最先進(jìn)的空氣凈化裝置，建設(shè)一流標(biāo)準(zhǔn)的凈化車(chē)間。項(xiàng)目建成達(dá)產(chǎn)后，將達(dá)到日產(chǎn)5噸，年產(chǎn)1800噸杏鮑菇生產(chǎn)能力。帶動(dòng)500戶(hù)農(nóng)戶(hù)發(fā)展家庭式菇類(lèi)種植，產(chǎn)品將輻射到俄羅斯、韓國(guó)、日本等地。同時(shí)，生產(chǎn)杏鮑菇可充分利用當(dāng)?shù)亟斩挼绒r(nóng)業(yè)廢棄物，實(shí)現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)雙重收益。