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    福建:永安農(nóng)技術(shù)人員深入田間地頭指導(dǎo)毛木耳生產(chǎn)

    發(fā)布時(shí)間:2015-07-30

      來源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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         本網(wǎng)訊(記者 劉懷瀛)眼下正值毛木耳制作三級(jí)種的關(guān)鍵時(shí)期,為了為扎實(shí)推進(jìn)永安食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展,充分發(fā)揮科技作用。近日,福建永安市農(nóng)業(yè)局食用菌技術(shù)推廣站技術(shù)人員深入到洪田鎮(zhèn)黃坑村指導(dǎo)毛木耳生產(chǎn)。 
      在毛木耳生產(chǎn)基地,技術(shù)人員詳細(xì)了解制種情況,對(duì)當(dāng)前生產(chǎn)提出建議:一要抓住季節(jié)制種,不要耽誤生產(chǎn)。一般秋冬季毛木耳制作三級(jí)種的關(guān)鍵季節(jié)安排在6月中旬至7月上旬,毛木耳三級(jí)菌種的制作要根據(jù)栽培菌袋的進(jìn)度分批做,避免菌種后期老化,活力減弱,影響毛木耳產(chǎn)量。二要抓好菌袋制作和滅菌消毒工作。培養(yǎng)料要與接種菌丁充分充實(shí)并把菌袋裝緊,接種以后可以使接種丁充滿菌種,保證接種以后走菌快,菌絲活力強(qiáng)。三要做好培養(yǎng)房的消毒和溫度控制。培養(yǎng)毛木耳菌種溫度一般安排在23℃,整個(gè)過程溫度盡量一致,菌種質(zhì)量會(huì)一致。四要及時(shí)查種,保證菌種質(zhì)量。一般菌種接入栽培種以后7-8天進(jìn)行第一次查種,12-15天進(jìn)行第二次查種,每次查種用比較亮的手電筒每袋檢查,發(fā)現(xiàn)污染袋及時(shí)搬離培養(yǎng)房。
        技術(shù)人員詳細(xì)的技術(shù)講解為菇農(nóng)順利生產(chǎn)提供了方向,并得到了當(dāng)?shù)卣娃r(nóng)戶的一致好評(píng)。 

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