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    自2011年以來，平泉縣緊緊抓住國家質(zhì)檢總局在全國范圍開展出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè)的有利時機(jī)，堅(jiān)持“政府主導(dǎo)、部門聯(lián)動、企業(yè)主體、行業(yè)自律、民眾協(xié)同”的推進(jìn)機(jī)制，圍繞食用菌產(chǎn)業(yè)鏈、責(zé)任鏈、信息鏈、追溯鏈、利益鏈等五個鏈條，積極探索以“企業(yè)為龍頭、基地為依托、標(biāo)準(zhǔn)為核心、品牌為引領(lǐng)、市場為導(dǎo)向”的發(fā)展路子，形成一套較為完備的出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理模式，先后制定《無公害反季滑子菇生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等河北省級地方標(biāo)準(zhǔn)2個、《無公害錯季香菇生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等承德市地方標(biāo)準(zhǔn)12個，并與承德出入境檢驗(yàn)檢疫局合作，建設(shè)全國首家省級食用菌產(chǎn)品檢測中心，提升產(chǎn)品檢測能力和水平，著力構(gòu)筑生產(chǎn)有記錄、信息可查詢、流向可跟蹤、責(zé)任可追究、產(chǎn)品可召回的全程追溯體系，平泉縣連續(xù)4年被國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)為國家級出口食用菌質(zhì)量安全示范區(qū)。