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    本期國外學(xué)員們通過現(xiàn)場參觀食用菌產(chǎn)業(yè)科研、生產(chǎn)、加工和市場，了解到菌都古田食用菌生產(chǎn)歷史和現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)發(fā)展能量，以及在國內(nèi)外所占地位及在國際上的影響。尤其在種子生產(chǎn)示范點(diǎn)大橋鎮(zhèn)建宏農(nóng)業(yè)公司銀耳生產(chǎn)基地實(shí)習(xí)時，看到一房房、一層層潔白無瑕的銀耳時，學(xué)員們連聲稱贊“GOOD！”來自厄立特里亞女學(xué)員名SABA CHEBRESL.ASSIE.ADHANOM，在菇房里拿著銀耳，拉住青年致富種子葉建洪和夫人倪桂霞一起拍照。

    本期培訓(xùn)班開展比較活躍，生產(chǎn)現(xiàn)場見習(xí)為主，同時專場技術(shù)講座，并配合PPT展示圖文。課堂上采取老師與學(xué)員互動，來自尼泊爾學(xué)員SHRESTHA BABITA在課堂上提問：“銀耳孢子分布與其它菇菌有何區(qū)別，其藏身在那個部位？”丁湖廣老師對題解說：“菇菌都有孢子，由于子實(shí)體形態(tài)和性質(zhì)不同，其孢子分布位置也有別。傘菌目的香菇、平菇等，其孢子是分布在子實(shí)體的菌褶內(nèi)；而木耳目的銀耳、黑木耳，其孢子分布在膠質(zhì)狀子實(shí)體的耳片上。”課堂上學(xué)員連連舉手提問，老專家以高深的理論和豐富實(shí)踐知識，作了一一解答贏得了國外學(xué)員的一致好評。（記者 劉懷瀛 文/福建省古田縣關(guān)工委辦公室劉俊鳳 丁湖廣）