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    發布時間:2016-01-30

      來源:中國食用菌商務網

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        本網訊(記者 劉懷瀛)據了解,經過兩年的摸索試驗,湖北京山縣山珍食用菌種植專業合作社成功利用秸稈代替30%木屑做基料、培育優質香菇新技術。
        京山縣山珍食用菌種植專業合作社理事長王旭告訴記者,秸稈中有機物和蛋白質含量豐富,用來培育香菇,菌絲附著力強,發酵又快,便于吸收木屑中的營養成分和分解木屑。以30%的小麥秸稈代替部分木屑,混合制成的基料,最適合香菇生長,與全木屑栽培相比,香菇品質更優,還可縮短生產周期2個月以上,節約原料成本20%以上。而每生產1袋香菇,可利用1公斤麥稈。每1噸秸稈經過生物轉換,可產出0.5噸食用菌,創造2000元多利潤。
        合作社利用秸稈不僅栽培香菇,還用來栽培杏鮑菇、雙孢菇等食用菌,在充分利用秸稈資源、降低生產成本的同時,還能為當地農民帶來額外的收入——合作社以每畝150元的價格,回收附近農田產生的麥稈、稻草。目前,該合作社已自主研究出7項智能工廠化育菇專利,其循環利用秸稈的種植方式已在多地進行推廣。

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