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    本網(wǎng)訊（記者 張晶）目前，在西藏拉薩的各大商超內(nèi)，香菇、平菇、杏鮑菇等食用菌品種已是常見(jiàn)，而且價(jià)格不便宜，香菇市場(chǎng)價(jià)格10元/斤、杏鮑菇9元/斤。提起榆黃菇，很多市民似乎比較陌生。榆黃菇又名金頂側(cè)耳、玉皇蘑、金頂蘑，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分，其中氨基酸含量尤為豐富，且必需氨基酸含量高。據(jù)西藏澤西生物科技有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人李輝介紹，公司從內(nèi)地引進(jìn)榆黃菇，經(jīng)過(guò)精心培育，榆黃菇將于五月份上市銷(xiāo)售。李輝說(shuō)，榆黃菇含有的黃色素非常高，燉湯特別好，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高。由于榆黃菇必須現(xiàn)出現(xiàn)賣(mài)，不能長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存，出菇時(shí)間每年只有4個(gè)月，所以榆黃菇種植規(guī)模不是很大。