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    本網訊 4月23日，“雙孢菇暨羊肚菌產業發展專題論壇”在安徽合肥召開。河北大學生物技術中心教授楊國良在論壇上圍繞“雙孢菇工廠建設方案及經營效益”為參會代表帶來了一場精彩的專題演講。
    楊國良教授在論壇上指出，近年來我國工廠化雙孢菇產業發展迅速，國內工廠化雙孢菇企業較多，市場競爭力較大。隨著勞動力成本和原材料價格的增長，借鑒先進國家數十年來發展成熟的雙孢菇工廠化生產技術和管理經驗，無疑是提高我國食用菌產業水平的有效途徑。
    楊國良教授介紹說，工廠化生產雙孢菇，投入50元/㎡，平均單產30㎏/㎡，平均單價4元/㎏，產值120元/㎡，利潤70元/㎡，1年5個生產周期利潤350元/㎡，5000㎡雙孢菇的稅前利潤175萬元。我國雙孢菇產業應該“調結構，去產能”，否則雙孢菇產業有可能進入“無利可圖”的被動局面。     4月22日—24日，由中國鄉鎮企業協會食用菌產業分會聯合中國食用菌商務網主辦的“中國（合肥）國際食用菌新產品新技術博覽會暨市場流通峰會”在安徽合肥召開，在為期三天的會展活動中，大會組委會安排了產品展示、項目推介、專題報告會、新產品新技術交流會，以及參觀考察等活動。會議內容豐富且務實，受到了參會代表的一致好評。