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    本網(wǎng)訊“這些菌袋下個(gè)月就可以出菇了，只要做到遮光降溫、勤澆水，夏季香菇也可以高產(chǎn)。”近日，重慶南川區(qū)西城街道龍濟(jì)橋社區(qū)的香菇種植大戶王明正在自家的香菇大棚里忙活著。據(jù)介紹，王明的香菇過(guò)段時(shí)間就可以出菇了，對(duì)于香菇的生產(chǎn)，王明自信滿滿——只要做到遮光降溫、勤澆水，夏季香菇也可以高產(chǎn)。
    據(jù)了解，王明的香菇種植基地占地10多畝，20多個(gè)香菇大棚整齊排列著，共有數(shù)萬(wàn)個(gè)香菇菌袋。香菇種植分冬菇和夏菇。在南川由于當(dāng)?shù)貧夂蛟颍话闵a(chǎn)香菇都會(huì)選擇在秋冬季節(jié)進(jìn)行；夏季由于氣溫太高，如果管理不當(dāng)，香菇產(chǎn)量和品質(zhì)將會(huì)受到很大影響，甚至出現(xiàn)霉袋、爛菇、絕收的情況。為了保證夏菇生產(chǎn)，王明采用雙層遮陽(yáng)網(wǎng)，即戴“太陽(yáng)帽”，并增加澆水次數(shù)，來(lái)給香菇在夏季降溫，這樣不但能保證菌棒順利出菇，而且產(chǎn)量也有保證，每個(gè)大棚可以產(chǎn)2000多斤香菇。