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    浙江：積極開發食用菌深加工產品 為行業注入新活力

    發布時間：2016-07-05

      來源：中國食用菌商務網

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        本網訊（記者 李光輝）食用菌產業是浙江省龍泉市的特色產業和支柱產業，目前全市從事食用菌產業創業人員超過9萬人。
        隨著食用菌產業的蓬勃發展，“龍泉黑木耳”、“龍泉靈芝”知名度不斷提升，制約產業發展的問題也不斷顯現。就目前市場的規模、功能和發展空間來看，都不能滿足產業發展的需要，成為制約全市及周邊地區食用菌產業做大做強的瓶頸。如何讓食用菌產業健康可持續發展是個值得思考的問題。身為龍泉市政協委員的浙江龍泉山食品有限公司總經理葉敏平，經過多方調研，積極向相關部門提出了積極開發深加工產品，為食用菌產業的轉型升級注入新活力。同時，他特別提出可在健康膳食方面做文章，謀求向保健食品方向發展。只有做強做大這一行，才能讓更多農民走上食用菌產業致富之路。
    　　據悉，在今年的龍泉市政協會議上，葉敏平領銜提交了有關更好發展香菇、黑木耳、靈芝等特色食用菌農產品產業的議案，相關部門對食用菌產業發展的“短板”，正在積極落實中。

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