全國黑木耳創新發展大會將共同探討產業發展新路徑_產業資訊_食用菌新聞

全國黑木耳創新發展大會將共同探討產業發展新路徑

發布時間：2016-07-18

來源：中國食用菌商務網

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近年來，我國黑木耳產業得到穩步發展。據有關部門統計，2014年全國黑木耳總產量達到579萬噸，成為繼香菇之后我國第二大食用菌主產品種。有關專家預測，未來幾年我國黑木耳的消費每年將有10%以上的增量，市場空間巨大、發展前景廣闊。特別是近幾年里，我國黑木耳產業的廣大從業者和科技人員堅持創新發展，在實踐工作中總結出很多好的經驗，不斷引領產業轉型升級。同時，在產業發展過程中，各地發展情況不均衡，有的產區還面臨一些制約產業發展的瓶頸問題。

為推動全國黑木耳產業的創新發展及合作交流，經報農業部主管部門同意，中國鄉鎮企業協會食用菌產業分會定于2016年8月8日至10日在黑龍江省哈爾濱市舉辦“首屆全國黑木耳產業創新發展大會暨市場流通峰會”活動。會議將圍繞我國黑木耳產業生產、加工及市場流通等相關問題邀請專家到會解讀，還將就黑木耳產業新產品新技術成果轉化、發展模式、品牌建設、市場流通等問題展開研討，解析現狀，研判未來，給相關管理部門和從業者提供參考與幫助。
我國是世界黑木耳的最大生產國和消費國，而東三省及北方地區是我國黑木耳產業主要聚集區和集散地，其中黑龍江省2014年產量達到267.66萬噸，占全國黑木耳總產量的46%。在多年的發展過程中，黑龍江省黑木耳產業在生產栽培模式上有很多創新，在產品深加工上形成了很多區域和行業品牌，在產品經銷上建立了較全面的銷售渠道，值得借鑒、學習和交流。特別是習近平總書記近期在黑龍江省考察調研中，提出了大力發展林下經濟，轉變增長方式和深化供給側結構改革的要求，將為黑龍江黑木耳產業發展起到積極推動作用。

活動舉辦期間還將推出近年來菌需物資裝備企業研發的新設備以及食用菌精深加工新產品進行集中展示。屆時，來自全國的黑木耳從業者和菌業同仁將匯聚一起，共同探討我國黑木耳產業新時期的創新發展之路。
據了解，目前該活動新技術、新產品的展示招商工作已基本完成，各項會議組織籌備工作正有序推進。有關會議的詳細議程，可致電：010-57181068 88685794 57799391 56259722 57799398咨詢。