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    浙江：“2016精準(zhǔn)營養(yǎng)高峰論壇”召開 食藥用菌受關(guān)注

    發(fā)布時(shí)間：2016-08-03

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        本網(wǎng)訊（記者 李光輝）日前，由長三角營養(yǎng)保健產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、江蘇省保健養(yǎng)生業(yè)協(xié)會(huì)和江蘇康能生物工程股份有限公司聯(lián)合主辦的“2016精準(zhǔn)營養(yǎng)高峰論壇”在浙江湖州荻港漁莊隆重舉行。
        會(huì)上，南京市名中醫(yī)陳大江主任也在會(huì)上通過大量案例深入淺出地詮釋了蛹蟲草與腎和腫瘤的關(guān)系；藥用真菌桑黃靈芝研究專家陸本坤先生也為參會(huì)代表詳細(xì)介紹了藥用菌的營養(yǎng)知識(shí)。
        據(jù)了解，我國食藥用菌資源豐富,具有很高的藥用價(jià)值,其醫(yī)療作用是多方面的。尤其是對癌癥、高血壓、消化系統(tǒng)的疾病具有獨(dú)特的療效。隨著生活水平的提高，人們對健康養(yǎng)生的意識(shí)也逐漸加強(qiáng)，并追求精準(zhǔn)營養(yǎng)的膳食搭配。食藥用菌將在營養(yǎng)學(xué)上做出極大的貢獻(xiàn)。

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