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    一是突出重點，確定以食用菌農藥和添加劑使用為排查治理重點，對滑子菇和雙孢菇生長期間用藥、滑子菇鹽漬保鮮、雙孢菇漂白等行為進行執法檢查，對存在的安全隱患及時提出處理意見，并做好跟蹤檢查工作。截止11月7日共檢查食用菌生產園區100個，食用菌加工企業17家，發現隱患3處，已及時整改。

    二是分類治理，在生產基地、園區推行無公害標準化生產技術，提高標準化生產覆蓋率，期間累計培訓菇農300人；與食用菌加工企業、專業合作社簽訂食品安全承諾書，規范其生產加工管理，強調關鍵點控制，完善生產銷售臺賬，共簽訂承諾書100份、指導提升企業5家；幫助3家食用菌企業申請出口基地備案，建立運行食品安全管理和追溯體系，帶動全行業食品安全水平實現大提升。

    三是加強檢測，對檢查中發現的可疑食用菌產品及時抽樣檢測，確保超標食用菌產品不流入市場，活動期間共抽檢樣品30批次，未檢測出農殘超標。