本網訊(記者 陳小俊)走進金堂縣趙家鎮成都天綠菌業的生產車間,一排排整齊的菌床上密密地冒出一顆顆雪白的“小腦袋”。輕輕翻動菌床,同傳統的腐木基料不同,菌床是一代代裝著細碎粉質的營養袋,半個拳頭大小的蘑菇爭相探出頭來,細密地布局在營養袋表面。
“昨天剛采摘過,今天又冒出這么多蘑菇,新轉變后菌床的肥力更好,出產也更高了。”村民王老漢挎著籃子,兩手并用,忙著采摘蘑菇。
王老漢口中的“新轉變”正是金堂縣利用秸稈為主基料,生產食用菌的循環利用嘗試。作為成都市農業大縣,金堂縣常年水稻、小麥、玉米等主要糧油作物種植面積約80萬畝,造成的秸稈產量有43萬余噸,面對巨大的秸稈處置壓力,金堂縣堅持以用促禁、疏堵結合,全縣通過秸稈肥料化、基料化、能源化、原料化、飼料化等多種方式,秸稈綜合利用率達95%以上。
“細密的纖維結構,充足的營養物質,秸稈再生為食用菌生產提供了天然的肥力。”天綠菌業負責人介紹,公司專門成立了秸稈收儲工作隊,平均每年收儲秸稈5000噸以上,通過粉碎秸稈進行發酵用于食用菌種植基料,不僅可以大量利用秸稈,減少焚燒等造成的環境污染,還可帶動當地農民發展使用秸稈種植食用菌,降低農民生產成本,增加收益。