在廣西省玉林市玉州區仁東鎮沼心村，說起益康菌業種植有限公司，遠近聞名，這家企業將高科技運用到食用菌產業領域，提高了勞動效率和秀珍菇產量，使傳統產業煥發出新的活力，不但企業發展迅速，而且帶動了附近的農戶和貧困戶發家致富，成為近幾年玉林市食用菌行業迅速發展起來的代表性企業。
近日，益康菌業種植有限公司位于仁東鎮的生產基地內，菌包制作區、生產大棚分列在大門兩側。生產大棚里，碼放秀珍菇菌包的鐵架子擺放得整整齊齊，區別于一般的秀珍菇生產大棚的是，鐵架子上面有自動噴淋系統。時下正處于今年第一茬秀珍菇的采摘晚期，工人們正用簡易電板車運輸剛采摘下來的秀珍菇。
“這是我們發明的智能化網絡自動噴淋系統，已獲得國家專利認證。”公司總經理楊國勤指著鐵架子上面的噴淋系統介紹道，這個系統通過互聯網與手機相連，用手機就可以控制開關，非常精準，噴淋的時間和量控制得很好。因為秀珍菇生產對空氣濕度很敏感，人工噴淋費時且量不好掌握，各部分水量參差不齊。相比于人工噴淋，生產基地的智能化網絡自動噴淋系統不僅節約了勞動力，而且噴淋精準，更利于出菇提高產量實現節本增效，尤其是在培育反季節秀珍菇時，使出菇可控化，增產達50%以上。
“除了自動噴淋系統，公司還發明了高效節能滅菌室技術，同樣獲得了國家專利。”楊國勤說，在生產秀珍菇菌包時，需要對其進行高溫殺菌，傳統方法是通過燃燒鍋爐的方式產生蒸汽，再輸送給菌包。燒鍋爐需要專業人士操作，存在危險且蒸汽輸送有損失。記者看到，益康公司的高效節能滅菌室主要由一個封閉的鐵棚組成，所有操作均在里面完成，通過加熱方式產生蒸汽并加入殺菌所需要的各種材料，一般工作人員即可操作。將菌包通過自動化軌道設備放置其中可直接殺菌，節約了勞動力且非常高效。“殺菌效果好，節能50%以上，且菌包成活率98%以上。”楊國勤說道。
益康公司在發展壯大的同時，通過為貧困戶提供菌包和技術指導、為貧困戶提供就業崗位等方式進行產業扶貧，積極帶動貧困戶脫貧致富。2014年以來，為公司周圍的新定、上羅、西岸等村貧困戶提供了300多個勞動崗位，輻射和帶動作用明顯，這種產業扶貧的做法在當前我市農業企業中具有普遍的代表性。
APP下載
