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    福建：黑皮雞樅菌成南平建陽區(qū)“扶貧菇”

    發(fā)布時間：2017-09-06

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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    　　本網(wǎng)訊（記者 談夢嬌）9月1日，位于福建南平市建陽區(qū)莒口鎮(zhèn)的茶山食用菌專業(yè)合作社的廠棚內(nèi)，社員正在忙著采收今年種植的新品種——黑皮雞樅菇。目前，已經(jīng)采收了5000多公斤了。該合作社從去年，一直在研究培育黑皮雞樅菇種。“今年3月種植了5萬袋，4月份起就開始采收了，每袋可產(chǎn)菇六兩，產(chǎn)值8元每袋。”理事長徐際燕笑著說，“我們自己培育的雞樅菇品質(zhì)優(yōu)良，營養(yǎng)價(jià)值高，口感好，很受市場歡迎，鮮菇銷售價(jià)格可達(dá)每斤15元。” 
    　　由于黑皮雞樅菇對場地要求不高，一般投資種植2000到5000袋即可，種植成本較低，另外黑皮雞樅菇鮮菇市場好，即采即賣，可以減少烘干工序的成本，資金回籠極快。因此，對于資金短缺的貧困戶來說無疑是一個好選擇。 
    　　據(jù)了解，茶山食用菌專業(yè)合作社是南平市首家采用滅菌柜對食用菌進(jìn)行滅菌的農(nóng)民專業(yè)合作社，由茶布村部分菇農(nóng)于2014年6月20日成立，并于2014年9月成功注冊“茶布”商標(biāo)。合作社以茶樹菇培養(yǎng)料為主打產(chǎn)品，年生產(chǎn)茶樹菇培養(yǎng)料近2000萬袋，生產(chǎn)規(guī)模不等的香菇、黑木耳、竹蓀、猴頭菇、金針菇、白木耳、滑菇和黑皮雞樅菇等多種食用菌培養(yǎng)料數(shù)百萬袋，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值可達(dá)1億元。

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