" 竹蓀的菌裙、菌柄很脆嫩,容易折斷,采摘的時候要輕拿輕放。"在福建南平蒲城縣官路鄉高門村的裕忠食用菌專業合作社種植基地里,福建省地稅局下派到該村的黨支部第一書記胡晉小心翼翼地剝去菌蓋菌托。今年,該合作社種植了近30畝竹蓀,吸納了村里13戶有勞動能力的貧困戶在基地務工。
近年來,農村青壯年大多外出務工,村中很多田地都荒著浪費,而留守在村中的婦女老人和因病致貧的貧困戶又做不了重體力活,難以增加收入。為了促進村民增收,落實精準扶貧,去年,胡晉開始動員裕忠食用菌專業合作從村民手中流轉一部分土地發展種植業。經過多方考察調研,今年2月,胡晉幫忙聯系引進了福建省亞龍生物科技有限公司到該村發展竹蓀、大球蓋菇等珍稀食用菌栽培。通過"公司+合作社+貧困戶"的模式,由公司提供菌種和烘干設備,由村干部帶頭負責合作社的管理和運營,讓貧困戶足不出村就能務工賺錢,增加收入,改善生活。
據了解,精準扶貧需要持續的動力,9月底竹蓀采摘完畢后,合作社將采取輪種的方式繼續種植大球蓋菇,讓有勞動能力的貧困戶有事可做,激發脫貧的內生動力。